sok porzeczkowy

Sok Porzeczkowy dostępny w Lidlu to intensywny w smaku napój owocowy, ceniony za swój charakterystyczny, kwaskowaty smak i liczne właściwości zdrowotne. Pod względem wartości odżywczych jest produktem o niskiej kaloryczności – w 100g zawiera 54 kcal. Zawiera umiarkowaną ilość węglowodanów – 12,5g w 100g, w tym cukry – 12,4g w 100g, co należy uwzględnić w diecie niskowęglowodanowej, choć są to naturalne cukry owocowe. Ma minimalną zawartość białka – 0,3g w 100g. Ma minimalną zawartość tłuszczu – 0,1g w 100g, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o linię. Zawiera minimalną ilość błonnika – 0,1g w 100g. Nie zawiera sodu – 0mg w 100g, co jest korzystne dla osób z nadciśnieniem. Sok Porzeczkowy jest odpowiedni dla wegan i wegetarian, ponieważ jest produktem w 100% roślinnym. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawiera laktozy, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z nietolerancją tego cukru. Sok porzeczkowy, szczególnie z czarnej porzeczki, jest jednym z najbogatszych źródeł witaminy C wśród soków owocowych. Zawiera również antocyjany, które nadają porzeczkom charakterystyczny ciemny kolor i mają silne właściwości przeciwutleniające. Jest źródłem polifenoli, które mają właściwości przeciwzapalne i mogą chronić przed chorobami serca. Zawiera również minerały, takie jak potas, mangan i żelazo, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Sok porzeczkowy może być spożywany samodzielnie jako orzeźwiający napój, choć ze względu na intensywny, kwaskowaty smak często jest mieszany z innymi sokami lub rozcieńczany wodą. Może być używany jako składnik koktajli, smoothie, deserów, sosów czy marynat. Jest szczególnie popularny jako dodatek do herbaty, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Ze względu na zawartość cukrów naturalnych, sok porzeczkowy powinien być spożywany z umiarem przez osoby z cukrzycą czy na diecie niskowęglowodanowej. Warto wybierać soki 100% bez dodatku cukru, aby uniknąć dodatkowych kalorii, choć tradycyjny sok porzeczkowy często zawiera dodatek cukru dla zrównoważenia naturalnej kwasowości porzeczek.