Cappuccino korzenny piernik

Cappuccino korzenny piernik to sezonowa, świąteczna wariacja klasycznego włoskiego napoju kawowego, oferowana w sieci kawiarni NERO. W 100 g produktu znajduje się 46,4 kcal, podwyższona ilość węglowodanów wynosząca 6,5 g (z czego aż 6,2 g to cukry), niska zawartość białka – 1,6 g oraz niska zawartość tłuszczu – 1,5 g (w tym 0,9 g tłuszczów nasyconych). Standardowa porcja o wadze 428,88 g dostarcza 199 kcal. Ten świąteczny napój inspirowany jest aromatycznym, korzennym smakiem tradycyjnych pierników, kojarzonych z okresem Bożego Narodzenia. Bazę stanowi klasyczne cappuccino – połączenie espresso i spienionego mleka, które zostaje wzbogacone mieszanką korzennych przypraw charakterystycznych dla piernika, takich jak cynamon, goździki, kardamon, imbir, gałka muszkatołowa oraz anyż. Dodatkową słodycz i aromat zapewnia syrop o smaku piernikowym. Napój ma apetyczny wygląd – ciemnobrazowa baza z kremową, puszystą pianką na wierzchu, często ozdobioną posypką z cynamonu lub kakao, a niekiedy nawet miniaturowym pierniczkiem jako dekoracją. Aromat jest intensywny, ciepły i korzenny, natychmiast przywodzący na myśl świąteczne wypieki i zimową atmosferę. Smak jest harmonijnym połączeniem głębi espresso, słodyczy mleka oraz wyrazistych, korzennych nut piernikowych, które dodają napojowi charakteru i sprawiają, że jest on wyjątkowym, sezonowym przysmakiem. Wyższa zawartość cukrów (6,2 g/100 g) w porównaniu do klasycznego cappuccino wynika z dodatku syropu piernikowego i ewentualnie innych składników słodzących, które są niezbędne do uzyskania charakterystycznego, słodko-korzennego profilu smakowego. W całej porcji o wadze 428,88 g napój zawiera 26,5 g cukru, co stanowi znaczną część dziennego zalecanego spożycia tego składnika. Cappuccino korzenny piernik posiada typową dla napojów kawowych zawartość kofeiny, która działa pobudzająco na organizm. Jednocześnie ciepły, korzenny aromat ma działanie relaksujące i poprawiające nastrój, co czyni ten napój idealnym wyborem na chłodne, zimowe dni, kiedy potrzebujemy zarówno energii, jak i poczucia komfortu. Produkt zawiera laktozę (ze względu na mleko) oraz gluten, który może pochodzić z syropu piernikowego lub innych dodatków smakowych. Nie jest więc odpowiedni dla osób z nietolerancją tych składników. Nie ma informacji o statusie wegańskim, ale tradycyjne cappuccino z mlekiem krowim nie jest odpowiednie dla wegan – w wielu kawiarniach możliwe jest jednak zamówienie wersji z mlekiem roślinnym. Cappuccino korzenny piernik pojawia się w menu kawiarni NERO sezonowo, zazwyczaj od późnej jesieni do końca okresu świątecznego, stając się jednym z symboli zimowego menu. Jest częścią szerszej tradycji świątecznych specjałów kawowych, które w okresie zimowym przyciągają do kawiarni miłośników wyjątkowych, ograniczonych czasowo smaków.