Chai Latte Czerwone "L"

Chai Latte Czerwone "L" to aromatyczny, mleczny napój inspirowany tradycyjną indyjską herbatą masala chai, oferowany w dużym formacie w sieci kawiarni NERO. W 100 g produktu znajduje się 57,9 kcal, umiarkowana ilość węglowodanów wynosząca 8,1 g (z czego 6,6 g to cukry), niska zawartość białka – 2 g oraz niska zawartość tłuszczu – 1,9 g (w tym 1,1 g tłuszczów nasyconych). Standardowa porcja w rozmiarze L o wadze 430,05 g dostarcza 249 kcal. Nazwa "Chai Latte" odnosi się do napoju łączącego mocno parzoną czarną herbatę (chai) z gorącym, spienionym mlekiem (latte), a określenie "Czerwone" wskazuje na konkretną wersję smakową tego napoju w menu NERO, która może zawierać dodatkowe składniki takie jak cynamon, imbir, goździki, kardamon, pieprz oraz inne przyprawy charakterystyczne dla tradycyjnego masala chai. Te przyprawy nadają napojowi charakterystyczny, głęboki, korzenny aromat i smak. Wizualnie Chai Latte Czerwone prezentuje się jako napój o ciepłym, bursztynowo-beżowym kolorze z kremową pianką na wierzchu, często posypany delikatną warstwą cynamonu lub innej przyprawy dla dodatkowego aromatu i dekoracji. Aromat jest intensywny, korzenny i słodki, z wyraźnymi nutami przypraw, szczególnie cynamonu i kardamonu, zrównoważonych kremową łagodnością mleka. Smak Chai Latte Czerwone to harmonijne połączenie intensywnej, korzennej słodyczy charakterystycznej dla masala chai, łagodzonej kremowym mlekiem. W przeciwieństwie do tradycyjnej indyjskiej wersji, która może być dość ostra i intensywna, Chai Latte w wydaniu kawiarni jest zazwyczaj łagodniejsze i słodsze, dostosowane do zachodnich podniebień. Napój ma kremową, aksamitną konsystencję dzięki spienionemu mleku, co tworzy luksusowe doznanie podczas picia. Chai Latte Czerwone "L" jest szczególnie popularne w chłodniejsze miesiące roku, gdy jego rozgrzewające właściwości są najbardziej doceniane. Stanowi alternatywę dla tradycyjnych napojów kawowych, oferując podobną dawkę kofeiny (z czarnej herbaty), ale z zupełnie innym profilem smakowym. Jest to również dobry wybór dla osób, które lubią aromatyczne, słodkie napoje, ale nie przepadają za smakiem kawy. Wyższa zawartość cukrów (6,6 g/100 g) wynika z dodatku cukru lub syropu, który jest standardowym składnikiem Chai Latte w kawiarniach, nadającym napojowi charakterystyczną słodycz. Zawartość tłuszczu (1,9 g/100 g) i białka (2 g/100 g) pochodzi głównie z mleka użytego do przygotowania napoju. Produkt zawiera laktozę, co wynika z obecności mleka w składzie, i nie jest odpowiedni dla osób z nietolerancją tego cukru mlecznego, chyba że przygotowany jest z mleka bezlaktozowego. Jest bezglutenowy, więc bezpieczny dla osób z celiakią. Nie ma jednoznacznej informacji o statusie wegańskim, ale standardowe Chai Latte zawiera mleko zwierzęce, choć wiele kawiarni, w tym NERO, może oferować opcję z alternatywami roślinnymi na życzenie. Warto zauważyć, że Chai Latte Czerwone "L" w dużym formacie to napój o stosunkowo wysokiej kaloryczności (249 kcal na porcję), głównie ze względu na zawartość cukru i tłuszczu z mleka. Dla osób dbających o linię, dobrą alternatywą może być wersja z mlekiem o obniżonej zawartości tłuszczu lub zamawianie mniejszej porcji.