Sojowy zamiennik mleka 12g

Sojowy Zamiennik Mleka dostępny w Żabce to roślinna alternatywa dla mleka krowiego, idealna dla osób na diecie wegańskiej, z nietolerancją laktozy czy alergią na białka mleka. Pod względem wartości odżywczych jest produktem o niskiej kaloryczności – w 100g zawiera zaledwie 41 kcal, a standardowa porcja o wadze 12g dostarcza tylko 5 kcal. Zawiera niewielką ilość węglowodanów – 3g w 100g (0g w porcji), w tym cukry – 3g w 100g (0g w porcji). Nie zawiera białka – 0g w 100g, co jest nietypowe dla produktu sojowego i może być błędem w danych, ponieważ mleko sojowe zazwyczaj zawiera około 3-3,5g białka w 100g. Ma niską zawartość tłuszczu – 3g w 100g (0g w porcji), głównie nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są korzystne dla zdrowia serca. Sojowy Zamiennik Mleka nie ma oznaczenia, czy jest odpowiedni dla wegan czy wegetarian, ale jako produkt roślinny jest odpowiedni zarówno dla wegan, jak i wegetarian. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawiera laktozy, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z nietolerancją tego cukru. Sojowy zamiennik mleka ma delikatny, lekko orzechowy smak i kremową konsystencję, co czyni go dobrą alternatywą dla mleka krowiego w wielu zastosowaniach kulinarnych. Może być używany do kawy, herbaty, płatków śniadaniowych, koktajli, sosów, zup, deserów i wypieków. Mleko sojowe jest zazwyczaj wzbogacane w wapń i witaminę D, aby zapewnić wartości odżywcze podobne do mleka krowiego. Może również zawierać witaminę B12, która jest trudna do uzyskania w diecie wegańskiej. Ze względu na niską zawartość kalorii i tłuszczu, sojowy zamiennik mleka jest dobrym wyborem dla osób dbających o linię. Warto jednak pamiętać, że soja jest jednym z najczęstszych alergenów, więc osoby z alergią na soję powinny wybierać inne roślinne alternatywy dla mleka, takie jak mleko migdałowe, owsiane czy ryżowe.