stewia

Stewia dostępna w Lidlu to naturalny słodzik pochodzący z liści rośliny Stevia rebaudiana, charakteryzujący się intensywną słodyczą bez kalorii z cukru. Pod względem wartości odżywczych jest produktem o wysokiej kaloryczności – w 100g zawiera 394 kcal, jednak należy pamiętać, że stewia jest używana w minimalnych ilościach ze względu na swoją intensywną słodycz (jest około 200-300 razy słodsza od cukru). Zawiera bardzo dużą ilość węglowodanów – 99g w 100g, w tym cukry – 42g w 100g, jednak nie podnosi poziomu cukru we krwi, co czyni ją idealną dla osób z cukrzycą i na diecie niskowęglowodanowej. Nie zawiera białka – 0g w 100g. Nie zawiera tłuszczu – 0g w 100g, w tym tłuszcze nasycone – 0g w 100g, co czyni ją idealnym wyborem dla osób na diecie niskotłuszczowej. Nie zawiera błonnika – 0g w 100g. Nie zawiera sodu – 0g w 100g, co jest korzystne dla osób na diecie niskosodowej. Stewia jest odpowiednia dla wegan, ponieważ jest produktem w 100% roślinnym. Jest również odpowiednia dla wegetarian. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawiera laktozy, co czyni ją bezpieczną dla osób z nietolerancją tego cukru. Stewia jest doskonałą alternatywą dla cukru – nie powoduje próchnicy, nie podnosi poziomu cukru we krwi i ma zerowy indeks glikemiczny. Jest idealna dla osób z cukrzycą, na diecie odchudzającej lub po prostu dbających o zdrowie.