Tort pralinowy

Tort pralinowy to deser o bardzo wysokiej wartości energetycznej, dostarczający aż 395 kcal na 100g, a porcja 185,7g dostarcza 734 kcal. Jest to produkt o wysokiej zawartości węglowodanów (31g na 100g, 57,6g na porcję), w tym cukrów prostych (26g na 100g, 48,3g na porcję). Zawiera umiarkowaną ilość białka (8g na 100g, 14,9g na porcję) i wysoką zawartość tłuszczu (26g na 100g, 48,3g na porcję), w tym tłuszczów nasyconych (10g na 100g, 18,6g na porcję). Zawiera niewielką ilość sodu (0,1mg na 100g, 0,2mg na porcję). Zawiera gluten, co oznacza, że nie jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Zawiera laktozę, co oznacza, że nie jest odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy. Tort pralinowy to ciasto, którego głównym składnikiem jest pralina, czyli masa z orzechów i karmelu. Orzechy, które są jednym z głównych składników, są dobrym źródłem białka, zdrowych tłuszczów i błonnika. Orzechy zawierają również witaminę E, która jest silnym antyoksydantem, oraz minerały, takie jak magnez, fosfor i potas. Badania sugerują, że regularne spożywanie orzechów może zmniejszać ryzyko chorób serca i niektórych rodzajów nowotworów. Czekolada, która jest kolejnym głównym składnikiem, zawiera flawonoidy, które są silnymi antyoksydantami i mogą chronić komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Badania sugerują, że umiarkowane spożycie ciemnej czekolady może mieć korzystny wpływ na zdrowie serca, obniżając ciśnienie krwi i poprawiając funkcję śródbłonka naczyń krwionośnych. Czekolada zawiera również magnez, który jest ważny dla zdrowia kości, mięśni i nerwów, oraz żelazo, które jest niezbędne do produkcji hemoglobiny i transportu tlenu w organizmie. Tort pralinowy zawiera również jaja, które są źródłem białka o wysokiej wartości biologicznej, zawierającego wszystkie niezbędne aminokwasy. Białko jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek, produkcji enzymów i hormonów, a także wspiera układ odpornościowy. Jaja są również źródłem choliny, która jest ważna dla funkcji poznawczych i zdrowia wątroby. Ze względu na wysoką zawartość cukru i tłuszczu, tort pralinowy powinien być spożywany okazjonalnie, jako część zrównoważonej diety. Jest to produkt wysokokaloryczny, który może przyczyniać się do przyrostu masy ciała, jeśli jest spożywany regularnie i w dużych ilościach.