warzywa na patelnię w stylu indyjskim

Warzywa na patelnię w stylu indyjskim to niskokaloryczny produkt o wartości energetycznej wynoszącej zaledwie 47 kcal na 100g. Charakteryzują się niską zawartością węglowodanów (5g/100g), co czyni je odpowiednimi dla osób kontrolujących spożycie cukrów. Zawierają umiarkowaną ilość białka (2g/100g) pochodzenia roślinnego. Praktycznie nie zawierają tłuszczu (0g/100g), co czyni je idealnym wyborem dla osób na diecie niskotłuszczowej. Warzywa w stylu indyjskim zawierają dużą ilość błonnika (4g/100g), który wspomaga prawidłowe trawienie i daje uczucie sytości. Są produktem wegańskim, co czyni je odpowiednimi dla osób na diecie roślinnej. Są naturalnie bezglutenowe, co czyni je bezpiecznymi dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawierają laktozy, dzięki czemu mogą być spożywane przez osoby z nietolerancją tego cukru mlecznego. Mieszanka warzyw w stylu indyjskim zazwyczaj zawiera kalafiora, groszek, marchew, fasolkę szparagową, cebulę i przyprawy charakterystyczne dla kuchni indyjskiej, takie jak kurkuma, kolendra, kminek, kardamon i garam masala. Są doskonałym dodatkiem do dań głównych, curry lub ryżu.