fasola szparagowa zielona

Fasola szparagowa zielona dostępna w sieci Lidl to wyjątkowo niskokaloryczne warzywo, dostarczające zaledwie 25 kcal na 100 g produktu. Ta niezwykle niska wartość energetyczna czyni ją idealnym wyborem dla osób na diecie redukcyjnej lub dbających o utrzymanie prawidłowej masy ciała. Fasola szparagowa zielona zawiera niewielką ilość węglowodanów (3,2 g na 100 g), przy czym dane nie wykazują obecności cukrów prostych, co jest dodatkową zaletą dla osób kontrolujących poziom glukozy we krwi lub będących na diecie niskowęglowodanowej. Mimo niskiej kaloryczności, fasola szparagowa zielona zawiera stosunkowo wysoką ilość białka jak na warzywo – 2,4 g na 100 g. Jest to wartościowe białko roślinne, które stanowi dobry dodatek do zbilansowanej diety, szczególnie dla osób na diecie roślinnej. Produkt charakteryzuje się znikomą zawartością tłuszczu – zaledwie 0,2 g na 100 g, bez wykrywalnych ilości tłuszczów nasyconych. Ta właściwość czyni fasolę szparagową zieloną odpowiednią dla osób z chorobami układu krążenia oraz tych, którzy muszą ograniczać spożycie tłuszczu ze względów zdrowotnych. Jedną z najważniejszych zalet fasoli szparagowej zielonej jest jej wysoka zawartość błonnika pokarmowego – 3 g na 100 g produktu. Błonnik wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, zapobiega zaparciom, pomaga kontrolować poziom cholesterolu we krwi i przedłuża uczucie sytości, co jest szczególnie ważne przy redukcji masy ciała. Fasola szparagowa zielona jest oznaczona jako produkt wegański i wegetariański, bezglutenowy oraz bez laktozy, co czyni ją odpowiednią dla osób z różnymi ograniczeniami dietetycznymi i alergiami pokarmowymi. Produkt jest również źródłem wielu witamin i minerałów, w tym witaminy C, witamin z grupy B, witaminy K, potasu, magnezu i żelaza. Zawiera także przeciwutleniacze, w tym karotenoidy, które mają właściwości przeciwzapalne i mogą chronić przed niektórymi chorobami przewlekłymi. W kuchni fasola szparagowa zielona jest niezwykle wszechstronna. Można ją gotować, blanszować, dusić, piec lub dodawać do zup i zapiekanek. Dobrze komponuje się z masłem, oliwą, czosnkiem, cytryną, migdałami, serem, a także wieloma ziołami, takimi jak tymianek, rozmaryn czy bazylia. Jest tradycyjnym składnikiem wielu kuchni, w tym polskiej, francuskiej, włoskiej i azjatyckiej. W dietetyce fasola szparagowa zielona jest zalecana jako jeden z kluczowych składników diety DASH (przeciwko nadciśnieniu), diet niskokalorycznych i niskotłuszczowych, a także jako wartościowy składnik diety dla osób z cukrzycą typu 2, ze względu na niski indeks glikemiczny. Regularne spożywanie fasoli szparagowej zielonej może przyczyniać się do lepszej kontroli masy ciała, zdrowia układu pokarmowego i serca, a także wspierać ogólną odporność organizmu dzięki bogactwu mikroelementów i związków bioaktywnych.