kiełbasa osijecka

Kiełbasa osijecka z asortymentu SKŁADNIKI LIDL to tradycyjny chorwacki wyrób mięsny, pochodzący z regionu Slawonii, którego centrum stanowi miasto Osijek. Z wyjątkowo niską wartością energetyczną - zaledwie 143 kcal na 100g, jest to jedna z najlżejszych kiełbas dostępnych na rynku, co czyni ją idealnym wyborem dla osób dbających o linię i kontrolujących spożycie kalorii. Szczególnie wyróżnia ją imponująco wysoka zawartość białka – aż 24g na 100g, co stanowi około 48% dziennego zapotrzebowania przeciętnej osoby dorosłej na ten składnik. Jest to zatem doskonałe źródło pełnowartościowego białka, szczególnie cenne dla osób aktywnych fizycznie, sportowców czy osób na dietach wysokobiałkowych. Wyjątkowo niska zawartość tłuszczu - tylko 4g na 100g produktu - wyróżnia kiełbasę osijecką na tle innych wędlin i czyni ją jednym z najchudszych produktów mięsnych dostępnych w sklepach. Jednocześnie kiełbasa osijecka zawiera bardzo mało węglowodanów – zaledwie 1g na 100g, co sprawia, że jest idealnym wyborem zarówno dla osób na dietach niskowęglowodanowych, jak i dla osób odchudzających się. Jest produktem bezglutenowym i bezlaktozowym, dzięki czemu mogą po nią sięgać osoby z nietolerancjami pokarmowymi. Tradycyjny chorwacki sposób produkcji kiełbasy osijeckiej obejmuje wędzenie i suszenie, co nadaje jej charakterystyczny aromat i smak. Często przyprawiana jest papryką, czosnkiem i pieprzem, co dodaje jej wyrazistości. W chorwackiej kuchni kiełbasa osijecka jest często składnikiem tzw. mešano meso (mieszanego mięsa z grilla) lub daniem samodzielnym, podawanym z ajvarem (pastą z papryki) i chlebem. Ze względu na wyjątkowo korzystny profil odżywczy - wysoka zawartość białka przy jednocześnie niskiej zawartości tłuszczu i kalorii - kiełbasa osijecka jest doskonałym produktem dla osób dbających o zdrowie, sylwetkę i prawidłowe odżywianie.