krewetki tygrysie

Krewetki tygrysie to wyjątkowy produkt z kategorii premium owoców morza, który swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznym prążkom na pancerzyku, przypominającym tygrysi wzór. Ten ceniony gatunek krewetek wyróżnia się nie tylko efektownym wyglądem, ale przede wszystkim doskonałym smakiem, wielkością i wartościami odżywczymi. Krewetki tygrysie są jednym z większych gatunków krewetek dostępnych na rynku, co czyni je atrakcyjnym składnikiem zarówno eleganckich dań restauracyjnych, jak i wykwintnych posiłków przygotowywanych w domu. Charakteryzują się intensywnym, bogatym smakiem, który jest bardziej wyrazisty niż w przypadku mniejszych odmian krewetek, oraz jędrną, sprężystą konsystencją mięsa. Pod względem wartości odżywczych krewetki tygrysie prezentują niezwykle korzystny profil, będąc produktem niskokalorycznym, a jednocześnie bogatym w wysokiej jakości białko. W 100 gramach krewetek tygrysich znajduje się zaledwie 71 kalorii, co czyni je jednym z najlżejszych pod względem kalorycznym źródeł białka zwierzęcego. Ta wyjątkowo niska kaloryczność w połączeniu z wysoką zawartością białka sprawia, że krewetki tygrysie mają znakomity stosunek wartości odżywczych do wartości energetycznej, co jest szczególnie cenione w nowoczesnym, świadomym podejściu do odżywiania. Zawartość białka w krewetkach tygrysich jest znacząca i wynosi 13,61 grama na 100 gramów produktu. Jest to wartość istotna, szczególnie biorąc pod uwagę niską kaloryczność produktu. Białko zawarte w krewetkach tygrysich jest pełnowartościowe - dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów egzogennych, których organizm ludzki nie potrafi samodzielnie syntetyzować. Jest to szczególnie wartościowe dla osób aktywnych fizycznie, sportowców, a także osób w okresie rekonwalescencji, kiedy zapotrzebowanie na wysokiej jakości białko wzrasta. Zawartość węglowodanów w krewetkach tygrysich jest minimalna i wynosi zaledwie 0,91 grama na 100 gramów produktu, przy czym nie zawierają one cukrów prostych (0 gramów). Ta niemal zerowa zawartość węglowodanów czyni krewetki tygrysie idealnym składnikiem dla osób na dietach niskowęglowodanowych, takich jak dieta ketogeniczna, paleo czy LCHF (Low Carb High Fat). Krewetki tygrysie są więc często wybierane przez osoby z insulinoopornością, cukrzycą typu 2 czy świadomie ograniczające spożycie węglowodanów. Zawartość tłuszczu w krewetkach tygrysich jest również bardzo niska i wynosi zaledwie 1,01 grama na 100 gramów produktu, z czego tłuszcze nasycone stanowią tylko 0,261 grama. Ten niski poziom tłuszczu, a szczególnie tłuszczów nasyconych, czyni krewetki tygrysie produktem przyjaznym dla serca i układu krążenia. Krewetki tygrysie charakteryzują się stosunkowo wysoką zawartością sodu, wynoszącą 566 mg na 100 gramów. Jest to istotna informacja dla osób kontrolujących spożycie soli ze względu na nadciśnienie tętnicze czy skłonność do zatrzymywania wody w organizmie. Produkt jest naturalnie bezglutenowy (wartość 0), co oznacza, że stanowi bezpieczny wybór dla osób z celiakią czy nietolerancją glutenu. Nie zawiera również laktozy (wartość 0), dzięki czemu może być swobodnie spożywany przez osoby z nietolerancją tego cukru mlecznego. Krewetki tygrysie nie są produktem wegańskim ani wegetariańskim (wartość 0), co jest oczywiste ze względu na ich pochodzenie zwierzęce.