labraks filet

Filet z labraksa dostępny w Lidlu to ceniony składnik diety śródziemnomorskiej, który oferuje wyjątkowe korzyści odżywcze przy umiarkowanej kaloryczności. Z zawartością 178 kalorii na 100g, filet z labraksa plasuje się w kategorii niskokalorycznych źródeł białka, co czyni go idealnym wyborem dla osób świadomych wartości odżywczych, aktywnych fizycznie, lub dążących do redukcji masy ciała przy jednoczesnym zachowaniu odpowiedniej podaży białka. Profil makroskładników fileta z labraksa jest szczególnie godny uwagi z perspektywy dietetycznej. Zawiera on imponujące 19,5g wysokiej jakości, pełnowartościowego białka na 100g, dostarczając wszystkich niezbędnych aminokwasów w łatwo przyswajalnej formie. Ta wysoka zawartość białka przy niskiej kaloryczności daje doskonały stosunek białka do kalorii, wspierając utrzymanie i budowę masy mięśniowej, co jest kluczowe zarówno dla sportowców, jak i osób starszych zagrożonych sarkopenią (utratą masy mięśniowej związaną z wiekiem). Jednocześnie filet z labraksa zawiera zaledwie 1,11g tłuszczu na 100g, bez tłuszczów nasyconych (0g na 100g), co czyni go jednym z najchudszych dostępnych źródeł białka zwierzęcego. Ta niska zawartość tłuszczu jest korzystna dla osób monitorujących spożycie tłuszczu ze względów zdrowotnych lub w kontekście celów związanych z kontrolą wagi. Godny uwagi jest również całkowity brak węglowodanów i cukrów (0g na 100g), co sprawia, że filet z labraksa jest idealnie dopasowany do diet niskowęglowodanowych i ketogenicznych. Ta cecha pozwala na elastyczne włączenie go do planów żywieniowych ograniczających węglowodany, bez naruszania celów makroskładnikowych. Z perspektywy zdrowotnej, filet z labraksa oferuje więcej niż tylko korzystny profil makroskładników. Jako ryba morska, labraks jest źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, w szczególności EPA i DHA, które są kluczowe dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego, funkcji poznawczych i redukcji stanów zapalnych w organizmie. Chociaż zawartość tłuszczu w labraksu jest niska, jego profil kwasów tłuszczowych jest korzystny dla zdrowia. Filet z labraksa jest również cennym źródłem witamin z grupy B, szczególnie B12, która jest niezbędna dla produkcji czerwonych krwinek i funkcji neurologicznych, oraz witaminy D, która wspiera zdrowie kości i funkcje immunologiczne. Pod względem mineralnym, labraks dostarcza selenu, potasu i fosforu, wspierających odpowiednio funkcje antyoksydacyjne, równowagę elektrolitową i zdrowie kości. Co istotne, filet z labraksa z Lidla wykazuje zerową zawartość sodu, co jest korzystne dla osób monitorujących spożycie soli ze względu na nadciśnienie lub inne schorzenia. Jest również naturalnie bezglutenowy i bez laktozy, co czyni go odpowiednim dla osób z tymi powszechnymi nietolerancjami pokarmowymi. Z kulinarnego punktu widzenia, filet z labraksa oferuje delikatny, słodkawy smak i jędrną teksturę, która dobrze przyjmuje różnorodne przyprawy i metody przygotowania. Jest doskonały do pieczenia, grillowania, gotowania na parze lub smażenia z minimalną ilością tłuszczu. Ta wszechstronność kulinarna, w połączeniu z doskonałym profilem odżywczym, czyni filet z labraksa strategicznym wyborem dla osób dążących do urozmaicenia diety przy jednoczesnym utrzymaniu jej wysokiej jakości odżywczej.