mix orzechów prażonych

Mix orzechów prażonych to wysokokaloryczna, odżywcza przekąska, dostarczająca 648 kcal w 100g produktu. Jest to jedna z najbardziej skoncentrowanych energetycznie naturalnych żywności, co czyni ją idealnym wyborem dla osób o zwiększonym zapotrzebowaniu energetycznym, sportowców, osób aktywnych fizycznie oraz jako przekąska w podróży czy podczas intensywnego wysiłku umysłowego. Produkt wyróżnia się wysoką zawartością zdrowych tłuszczów (56g/100g), które w przeważającej części stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe - jednonienasycone (jak kwas oleinowy) oraz wielonienasycone (w tym niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6). Ten profil tłuszczowy wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego, prawidłowe funkcjonowanie mózgu oraz procesy przeciwzapalne w organizmie. Mix orzechów prażonych zawiera znaczącą ilość wysokiej jakości białka roślinnego (19g/100g), które choć nie dostarcza pełnego profilu aminokwasów, stanowi cenne uzupełnienie diety, szczególnie w połączeniu z innymi źródłami białka. Zawiera stosunkowo niewielką ilość węglowodanów (15g/100g), co czyni go odpowiednim również dla osób na dietach niskowęglowodanowych czy ketogenicznych. Procesowi prażenia poddaje się najczęściej mieszankę różnych orzechów, takich jak orzechy ziemne, migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzechy nerkowca czy orzechy pekan. Każdy z tych orzechów wnosi unikalne wartości odżywcze - różnorodne witaminy, minerały i związki bioaktywne. Mix orzechów jest szczególnie bogaty w witaminę E (silny przeciwutleniacz), witaminy z grupy B (w tym folian), magnez (wspierający funkcje mięśni i nerwów), fosfor (niezbędny dla zdrowia kości), potas (regulujący ciśnienie krwi), cynk (wspierający układ odpornościowy) oraz selen (ważny dla funkcjonowania tarczycy i ochrony antyoksydacyjnej). Proces prażenia nadaje orzechom intensywniejszy smak i chrupkość, jednocześnie nieznacznie obniżając zawartość niektórych wrażliwych na temperaturę składników odżywczych. Jednak nadal pozostają one niezwykle wartościowym źródłem składników pokarmowych. Mix orzechów prażonych jest produktem wegańskim, który nie zawiera glutenu ani laktozy, co czyni go odpowiednim dla osób z różnymi ograniczeniami dietetycznymi. Należy jednak pamiętać, że orzechy są jednym z najczęstszych alergenów, dlatego osoby z alergią na orzechy powinny unikać tego produktu. Ze względu na wysoką kaloryczność, mix orzechów prażonych należy spożywać z umiarem, najlepiej w porcjach około 30g, które dostarczają około 194 kcal, 17g zdrowych tłuszczów i 6g białka.