Nachosy chili 100g

Nachosy chili 100g to pikantna wersja popularnej przekąski pochodzącej z kuchni meksykańskiej, składająca się z chrupkich, trójkątnych chipsów kukurydzianych z dodatkiem przyprawy chili, która nadaje im charakterystyczny, ostry smak. Ta aromatyczna przekąska dostępna w sieci sklepów Żabka w wygodnym opakowaniu 100g, dostarcza aż 472 kcal, co klasyfikuje ją jako produkt wysokokaloryczny, wymagający świadomego podejścia do konsumpcji, szczególnie przez osoby kontrolujące masę ciała. Głównym makroskładnikiem nachosów chili są węglowodany, których zawartość wynosi 64g na 100g produktu. Większość z nich to węglowodany złożone pochodzące z mąki kukurydzianej, natomiast cukry proste stanowią zaledwie 2g na 100g. Ta niska zawartość cukrów dodanych jest korzystna z punktu widzenia żywieniowego, gdyż minimalizuje gwałtowne skoki poziomu cukru we krwi, które mogą towarzyszyć spożywaniu produktów bogatych w cukry proste. Nachosy chili zawierają 7g białka na 100g, co jest wartością umiarkowaną jak na produkt przekąskowy. Białko to pochodzi głównie z kukurydzy, z której wytwarzana jest mąka stanowiąca bazę dla nachosów. Choć nie jest to imponująca ilość, stanowi pewien wkład w dzienne spożycie tego makroskładnika. Zawartość tłuszczu w nachosach chili wynosi 20g na 100g, z czego tylko 2g to tłuszcze nasycone. Taka proporcja, z przewagą tłuszczów nienasyconych, jest korzystna z punktu widzenia zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Tłuszcz w nachosach pochodzi głównie z procesu smażenia lub dodatku olejów roślinnych podczas produkcji. Mimo to, ze względu na ogólną wysoką zawartość tłuszczu, nachosy chili powinny być spożywane z umiarem przez osoby na dietach niskotłuszczowych. Zawartość sodu w nachosach chili wynosi 2g na 100g, co stanowi znaczącą ilość – około 87% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej. Wysoka zawartość soli jest charakterystyczna dla większości przekąsek typu chipsy i stanowi jeden z głównych powodów, dla których produkty te powinny być spożywane z umiarem, szczególnie przez osoby z nadciśnieniem tętniczym lub innymi schorzeniami wymagającymi kontroli spożycia sodu. Nachosy chili nie zawierają glutenu, co czyni je odpowiednimi dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawierają również laktozy, więc są bezpieczne dla osób z nietolerancją tego cukru mlecznego. Dodatkową wartością nachosów chili jest obecność kapsaicyny, związku odpowiedzialnego za pikantność papryczek chili. Kapsaicyna wykazuje właściwości przeciwzapalne, metaboliczne i potencjalnie przeciwnowotworowe. Badania sugerują, że może ona przyśpieszać metabolizm i wspierać spalanie tkanki tłuszczowej, choć efekt ten jest umiarkowany i nie powinien być traktowany jako znaczący czynnik w kontroli masy ciała. Nachosy chili są wszechstronną przekąską, która może być spożywana samodzielnie lub z różnorodnymi dodatkami, takimi jak sos salsa, guacamole, ser topiony czy kwaśna śmietana. Te dodatki mogą znacząco zwiększyć wartość kaloryczną i odżywczą całego dania, dlatego warto uwzględniać je w bilansie kalorycznym.