Parówka wieprzowa

Parówka wieprzowa to klasyczny produkt mięsny, ceniony za swój charakterystyczny smak i wszechstronne zastosowanie w kuchni. Pojedyncza sztuka o wadze 50g dostarcza 171 kalorii, co czyni ją dość kalorycznym produktem. Jej wartość energetyczna wynika głównie z wysokiej zawartości tłuszczu, który stanowi 34,3% produktu (17,2g w jednej parówce). Pod względem odżywczym, parówka wieprzowa dostarcza 4,8g białka w jednej sztuce (9,5g/100g), co stanowi wartościowe, choć niepełne źródło tego składnika. Warto zwrócić uwagę na brak węglowodanów w produkcie, co może być korzystne dla osób na dietach niskowęglowodanowych czy ketogenicznych. Jak większość przetworzonych produktów mięsnych, parówki wieprzowe zazwyczaj zawierają znaczne ilości soli oraz mogą zawierać konserwanty i dodatki poprawiające smak i wygląd. Z tego względu powinny być spożywane z umiarem i traktowane jako okazjonalny element zbilansowanej diety. W kuchni parówki wieprzowe są niezwykle wszechstronne – można je gotować, grillować, smażyć czy zapiekać. Stanowią doskonałą bazę do przygotowania szybkich posiłków, od klasycznych hot dogów po bardziej kreatywne dania jak zapiekanki czy dania jednogarnkowe.