Pierś z indyka w przyprawach

Pierś z indyka w przyprawach to wartościowy produkt mięsny, który łączy w sobie wysoką jakość odżywczą chudego mięsa drobiowego z aromatem starannie dobranych przypraw, oferując nie tylko wyjątkowe doznania smakowe, ale również cenny profil odżywczy. Z umiarkowaną wartością energetyczną wynoszącą 170 kcal na 100 g, stanowi relatywnie niskokaloryczną opcję mięsną, idealną dla osób dbających o kontrolę wagi i zbilansowane odżywianie. Najważniejszym atutem piersi z indyka jest wyjątkowo wysoka zawartość pełnowartościowego białka, które wynosi 20,6 g na 100 g produktu. Białko to zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy w odpowiednich proporcjach, wspierając regenerację tkanek, produkcję enzymów i hormonów oraz prawidłową pracę układu odpornościowego. Ta wysoka zawartość białka przy umiarkowanej kaloryczności czyni pierś z indyka szczególnie cennym produktem dla sportowców, osób aktywnych fizycznie oraz wszystkich, którzy potrzebują zwiększonej podaży wysokiej jakości białka w diecie. Zawartość tłuszczu w piersi z indyka w przyprawach wynosi 9,3 g na 100 g, z czego tłuszcze nasycone stanowią zaledwie 1,3 g. Ten korzystny profil tłuszczowy, z przewagą tłuszczów nienasyconych, wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Warto zauważyć, że zawartość tłuszczu jest nieco wyższa niż w świeżej piersi indyka, co może wynikać z procesu przygotowania, konserwacji lub dodatku przypraw. Pierś z indyka w przyprawach zawiera minimalną ilość węglowodanów – zaledwie 0,9 g na 100 g, bez cukrów prostych (0 g), co czyni ją odpowiednią dla osób na dietach niskowęglowodanowych, ketogenicznych czy diabetyków monitorujących poziom cukru we krwi. Produkt ten jest naturalnie bezglutenowy (oznaczenie 0 przy "gluten") i nie zawiera laktozy (oznaczenie 0 przy "lactose"), co czyni go odpowiednim dla osób z celiakią, wrażliwością na gluten czy nietolerancją laktozy. Nie jest odpowiedni dla wegan i wegetarian (oznaczenie 0 przy "vegan" i "vegetarian"). Z punktu widzenia mikroskładników odżywczych, pierś z indyka jest cennym źródłem witamin z grupy B, szczególnie niacyny (B3), B6 i B12, które są niezbędne dla prawidłowego metabolizmu energetycznego, funkcjonowania układu nerwowego i krwiotwórczego. Zawiera również minerały takie jak fosfor wspierający zdrowie kości, cynk wzmacniający układ odpornościowy oraz selen o właściwościach antyoksydacyjnych. Dodatek przypraw nie tylko wzbogaca smak produktu, ale potencjalnie zwiększa jego wartość prozdrowotną – wiele przypraw, takich jak czosnek, czarny pieprz, tymianek czy rozmaryn, zawiera związki o działaniu przeciwzapalnym, antyoksydacyjnym i wspierającym trawienie. Brak danych dotyczących zawartości sodu (0 g na 100 g) wydaje się nieprawdopodobny, biorąc pod uwagę, że większość przyprawionych produktów mięsnych zawiera sól jako konserwant i wzmacniacz smaku.