Porcja lodów Haagen-Dazs macadamia nut brittle

Porcja lodów Haagen-Dazs macadamia nut brittle o wadze 87g dostarcza 244 kalorie, co czyni je dość kalorycznym deserem. W 100g produktu znajduje się 280 kcal. Lody te zawierają znaczną ilość węglowodanów – 26g/100g, co daje 22,6g w porcji. Węglowodany te pochodzą głównie z cukrów dodanych oraz ze skarmelizowanych orzechów macadamia, które nadają lodowi charakterystyczny, słodki smak. Zawartość białka w lodach Haagen-Dazs macadamia nut brittle jest umiarkowana – 4g/100g (3,5g w porcji), i pochodzi głównie z mleka i śmietanki używanych do produkcji bazy lodowej. Lody te są bogate w tłuszcz – 17,8g/100g (15,5g w porcji), co wynika z użycia wysokiej jakości śmietanki oraz orzechów macadamia, które same w sobie zawierają znaczne ilości zdrowych tłuszczów. Ta wysoka zawartość tłuszczu jest jednocześnie tym, co nadaje lodowi Haagen-Dazs jego charakterystyczną, kremową konsystencję i bogaty smak. Orzechy macadamia, będące kluczowym składnikiem tego wariantu lodów Haagen-Dazs, są jednymi z najbardziej kalorycznych orzechów, ale jednocześnie zawierają cenne, jednonienasycone kwasy tłuszczowe, podobne do tych znajdujących się w oliwie z oliwek. Tłuszcze te mogą mieć korzystny wpływ na poziom cholesterolu we krwi. Orzechy macadamia są również źródłem manganu, tiaminy i miedzi. Skarmelizowane orzechy macadamia (brittle) dodają lodowi chrupkości i głębi smaku, ale jednocześnie zwiększają jego kaloryczność i zawartość cukru. Lody Haagen-Dazs produkowane są bez sztucznych barwników, aromatów i konserwantów, co jest ich zaletą z punktu widzenia naturalności składu. Zawierają jednak znaczne ilości cukru i tłuszczu, dlatego powinny być traktowane jako okazjonalny przysmak, a nie codzienny element diety. Ze względu na wysoką kaloryczność i zawartość węglowodanów, lody Haagen-Dazs macadamia nut brittle nie są odpowiednie dla osób na diecie niskokalorycznej, niskotłuszczowej, niskowęglowodanowej lub dla osób z cukrzycą.