ser gouda, tarty

Ser Gouda tarty dostępny w Lidlu to klasyczny, półtwardy ser holenderski w wygodnej formie tartej, idealnej do przygotowywania zapiekanek, sosów i innych dań na ciepło. Pod względem kaloryczności jest produktem wysokokalorycznym – w 100g zawiera 356 kcal, co wynika głównie z wysokiej zawartości tłuszczu. Zawiera niewielką ilość węglowodanów – 2,22g w 100g, w tym tyle samo cukrów prostych, co czyni go odpowiednim wyborem dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Jest bardzo bogatym źródłem pełnowartościowego białka – 24,94g w 100g, co stanowi około 50% dziennego zapotrzebowania na ten składnik. Ma wysoką zawartość tłuszczu – 27,44g w 100g, z czego 17,614g to tłuszcze nasycone, co stanowi główne źródło kalorii w tym produkcie. Nie zawiera błonnika – 0g w 100g. Zawiera znaczną ilość sodu – 819mg w 100g, co należy uwzględnić w przypadku osób z nadciśnieniem. Ser Gouda tarty nie jest odpowiedni dla wegan ze względu na to, że jest produktem mlecznym, ale jest odpowiedni dla wegetarian. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Zawiera laktozę, więc nie jest odpowiedni dla osób z nietolerancją tego cukru, choć w procesie dojrzewania część laktozy jest przekształcana w kwas mlekowy, co może zmniejszać jej zawartość. Charakterystyczną cechą sera Gouda tartego jest łagodny, maślany smak oraz doskonałe właściwości topnienia, które sprawiają, że jest idealny do zapiekanek, pizzy, makaronów, sosów serowych i innych dań na ciepło. Dzięki formie tartej, ser ten jest niezwykle wygodny w użyciu i równomiernie rozprowadza się na potrawach. Ser Gouda tarty jest źródłem wapnia, niezbędnego dla zdrowia kości i zębów, oraz fosforu, który również wspiera zdrowie kości. Dostarcza także witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak witamina A, D, E i K. Ze względu na wysoką zawartość białka, ser Gouda tarty jest doskonałym składnikiem zbilansowanej diety, szczególnie dla osób aktywnych fizycznie, które potrzebują zwiększonej ilości tego składnika.