ser savaron

Ser Savaron dostępny w Lidlu to wykwintny francuski ser miękki o charakterystycznym, okrągłym kształcie. Pod względem wartości odżywczych jest produktem wysokokalorycznym – w 100g zawiera 386 kcal, co wynika głównie z bardzo wysokiej zawartości tłuszczu. Zawiera minimalną ilość węglowodanów – 1g w 100g, co czyni go idealnym wyborem dla osób na diecie ketogenicznej lub niskowęglowodanowej. Jest umiarkowanym źródłem pełnowartościowego białka – 10g w 100g, co stanowi około 20% dziennego zapotrzebowania na ten składnik. Ma wyjątkowo wysoką zawartość tłuszczu – 38g w 100g, co stanowi główne źródło kalorii w tym produkcie. Nie zawiera błonnika – 0g w 100g. Ser Savaron nie jest odpowiedni dla wegan ze względu na to, że jest produktem mlecznym. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Zawiera laktozę, więc nie jest odpowiedni dla osób z nietolerancją tego cukru, choć w procesie dojrzewania część laktozy jest przekształcana w kwas mlekowy, co może zmniejszać jej zawartość. Charakterystyczną cechą sera Savaron jest jego miękka, kremowa konsystencja, która staje się bardziej płynna w miarę dojrzewania. Ser ten ma białą, delikatną skórkę pokrytą szlachetną pleśnią, która nadaje mu wyjątkowy wygląd i smak. Smak sera Savaron jest łagodny, kremowy, z nutami masła, grzybów i orzechów, które rozwijają się wraz z dojrzewaniem. Jest doskonałym dodatkiem do deski serów, idealnym składnikiem wykwintnych przystawek, a także wybornym towarzyszem dla białego wina, takiego jak Chardonnay, oraz świeżego pieczywa. W tradycyjnej kuchni francuskiej ser Savaron często podaje się jako samodzielną przystawkę lub deser, pozwalając delektować się jego kremową konsystencją i bogatym smakiem.