Sernik Cream Brulee

Sernik Cream Brulee dostępny w Lidlu to wykwintny deser łączący w sobie dwa klasyczne przysmaki – kremowy sernik i francuski deser crème brûlée z charakterystyczną karmelową skorupką. Pod względem wartości odżywczych jest produktem wysokokalorycznym – w 100g zawiera 351,5 kcal, a standardowa porcja o wadze 191,1g dostarcza 659 kcal. Zawiera znaczną ilość węglowodanów – 24,4g w 100g (45,9g w porcji), w tym cukry – 18,2g w 100g (34,2g w porcji), co sprawia, że nie jest odpowiednim wyborem dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Jest umiarkowanym źródłem białka – 6,7g w 100g (12,6g w porcji), co stanowi około 13% dziennego zapotrzebowania na ten składnik. Ma wysoką zawartość tłuszczu – 24,9g w 100g (46,7g w porcji), w tym tłuszcze nasycone – 10,7g w 100g (20,1g w porcji), co stanowi główne źródło kalorii w tym produkcie. Zawiera sód – 0,4g w 100g (0,7g w porcji), co należy uwzględnić w przypadku osób z nadciśnieniem. Sernik Cream Brulee zawiera gluten, więc nie jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Zawiera laktozę, więc nie jest odpowiedni dla osób z nietolerancją tego cukru. Charakterystyczną cechą Sernika Cream Brulee jest jego dwuwarstwowa struktura – kremowa, aksamitna masa sernikowa na spodzie i warstwa karmelizowanego cukru na wierzchu, która tworzy chrupiącą skorupkę. Deser wyróżnia się harmonijnym połączeniem smaków – słodkiego, waniliowego sernika i gorzkawego, karmelowego wierzchu. Jest idealnym wyborem na specjalne okazje, spotkania przy kawie czy jako wykwintne zakończenie obiadu. Sernik Cream Brulee najlepiej smakuje schłodzony, podany z dodatkiem świeżych owoców, które przełamują jego słodycz.