skórka cytryny tarta

Skórka Cytryny Tarta dostępna w Lidlu to aromatyczny produkt uzyskany przez starcie zewnętrznej, żółtej warstwy skórki cytryny, ceniony za intensywny, cytrusowy aromat i smak. Pod względem wartości odżywczych jest produktem o niskiej kaloryczności – w 100g zawiera zaledwie 91 kcal. Zawiera umiarkowaną ilość węglowodanów – 15g w 100g, w tym cukry – 15g w 100g, co należy uwzględnić w diecie niskowęglowodanowej, choć ze względu na małe ilości używane w potrawach, nie stanowi to zazwyczaj problemu. Jest minimalnym źródłem białka – 0,4g w 100g. Ma minimalną zawartość tłuszczu – 0,4g w 100g, w tym tłuszcze nasycone – 0g w 100g. Nie zawiera błonnika – 0g w 100g, choć świeża skórka cytryny zawiera pewne ilości błonnika, więc może to być błąd w danych. Nie zawiera sodu – 0g w 100g, co jest korzystne dla osób z nadciśnieniem. Skórka Cytryny Tarta jest odpowiednia dla wegan i wegetarian, ponieważ jest produktem w 100% roślinnym, bez składników pochodzenia zwierzęcego. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawiera laktozy, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób z nietolerancją tego cukru. Charakterystyczną cechą Skórki Cytryny Tartej jest jej intensywny, świeży, cytrusowy aromat i smak, który pochodzi z olejków eterycznych zawartych w skórce cytryny. Produkt ma postać drobnych, żółtych wiórków. Skórka cytryny tarta jest popularnym dodatkiem do wypieków, takich jak ciasta, ciasteczka, muffiny czy tarty, nadając im charakterystyczny, cytrusowy aromat. Jest również używana do aromatyzowania deserów, sosów, dressingów, marynat, napojów i koktajli. Warto pamiętać, że skórka cytryny zawiera olejki eteryczne, które mają właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Jest również źródłem antyoksydantów, takich jak flawonoidy, które mają korzystny wpływ na zdrowie.