skyr naturalny

Skyr Naturalny dostępny w Lidlu to tradycyjny islandzki produkt mleczny, podobny do gęstego jogurtu, ale o wyższej zawartości białka i niższej zawartości tłuszczu. Pod względem wartości odżywczych jest produktem o niskiej kaloryczności – w 100g zawiera zaledwie 64 kcal, a standardowa porcja o wadze 150g dostarcza 96 kcal. Zawiera niewielką ilość węglowodanów – 4,1g w 100g (6,15g w porcji), w tym cukry – 4,1g w 100g (6,15g w porcji), co sprawia, że w umiarkowanych ilościach może być akceptowalny nawet dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Jest doskonałym źródłem białka – 12g w 100g (18g w porcji), co stanowi około 36% dziennego zapotrzebowania na ten składnik. Nie zawiera tłuszczu – 0g w 100g, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o linię. Nie zawiera błonnika – 0g w 100g, co jest typowe dla produktów mlecznych. Nie zawiera sodu – 0g w 100g, co jest korzystne dla osób z nadciśnieniem. Skyr Naturalny nie jest odpowiedni dla wegan, ponieważ jest produktem pochodzenia zwierzęcego. Jest odpowiedni dla wegetarian, ponieważ nie wymaga uboju zwierząt. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Zawiera laktozę, więc nie jest odpowiedni dla osób z nietolerancją tego cukru. Charakterystyczną cechą Skyru Naturalnego jest jego gęsta, kremowa konsystencja i delikatnie kwaśny smak. Jest to produkt o wysokiej zawartości białka i zerowej zawartości tłuszczu, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o linię, sportowców i wszystkich, którzy chcą zwiększyć spożycie białka w diecie. Skyr można spożywać na wiele sposobów: samodzielnie, z dodatkiem owoców, orzechów, miodu, granoli czy jako składnik koktajli, dipów, sosów i wypieków. Jest doskonałym źródłem wapnia, fosforu i witamin z grupy B, szczególnie B12.