Sos czosnkowy

Sos czosnkowy dostępny w McDonald's to popularny dodatek do frytek, nuggetów i burgerów. Pod względem wartości odżywczych jest produktem o bardzo wysokiej kaloryczności – w 100g zawiera aż 709 kcal, a pojedyncza porcja 25ml dostarcza 168 kcal. Zawiera minimalną ilość węglowodanów – 3,6g w 100g (0,9g w porcji), w tym cukry – 2,8g w 100g (0,7g w porcji), co czyni go idealnym dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Ma minimalną zawartość białka – 1,1g w 100g (0,3g w porcji). Jest niezwykle bogaty w tłuszcze – 77g w 100g (18g w porcji), w tym tłuszcze nasycone – 5,7g w 100g (1,4g w porcji), co sprawia, że jest bardzo kalorycznym dodatkiem. Zawiera minimalną ilość błonnika – 0,3g w 100g (0,1g w porcji). Zawiera znaczną ilość sodu – 1,5g w 100g (0,36g w porcji), co należy uwzględnić w diecie niskosodowej. Sos czosnkowy nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawiera laktozy, co czyni go bezpiecznym dla osób z nietolerancją tego cukru. Ze względu na bardzo wysoką zawartość tłuszczu i niską węglowodanów, sos czosnkowy jest idealny dla diety ketogenicznej, choć ze względu na wysoką kaloryczność należy go spożywać z umiarem.