winogrona czerwone

Winogrona czerwone to niskokaloryczny owoc o wartości energetycznej wynoszącej 69 kcal na 100g. Jedna porcja (49g) dostarcza 33,81 kcal. Zawierają znaczącą ilość węglowodanów (18,1g/100g, 8,869g na porcję), w tym 15,48g cukrów prostych na 100g (7,5852g na porcję), co czyni je naturalnie słodkimi i energetycznymi. Zawartość białka jest niewielka i wynosi 0,72g na 100g (0,3528g na porcję). Winogrona czerwone zawierają minimalną ilość tłuszczu - zaledwie 0,16g na 100g (0,0784g na porcję), w tym 0,054g tłuszczów nasyconych na 100g. Są źródłem błonnika pokarmowego, dostarczając 0,9g na 100g (0,441g na porcję), co wspomaga prawidłowe trawienie. Zawartość sodu jest minimalna i wynosi 2mg na 100g. Są produktem wegańskim i wegetariańskim, co czyni je odpowiednimi dla osób na diecie roślinnej. Nie zawierają glutenu, dzięki czemu mogą być bezpiecznie spożywane przez osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawierają laktozy, dzięki czemu mogą być spożywane przez osoby z nietolerancją tego cukru mlecznego. Winogrona czerwone wyróżniają się wysoką zawartością antyoksydantów, szczególnie resweratrolu, który znajduje się głównie w skórce. Związek ten ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które mogą korzystnie wpływać na zdrowie serca i układ krążenia. Są również dobrym źródłem witaminy C, witaminy K oraz potasu. Dzięki wysokiej zawartości wody (około 80%) są orzeźwiające i wspierają nawodnienie organizmu.