woda kokosowa

Woda kokosowa to niskokaloryczny napój o wartości energetycznej wynoszącej zaledwie 18 kcal na 100g. Zawiera niewielką ilość węglowodanów (3g/100g), co czyni ją odpowiednią dla osób kontrolujących spożycie cukrów. Brak danych o zawartości cukrów prostych, ale naturalna woda kokosowa zawiera fruktozę, glukozę i sacharozę w niewielkich ilościach. Według danych, woda kokosowa nie zawiera białka (0g/100g) ani tłuszczu (0g/100g), choć naturalna woda kokosowa zawiera śladowe ilości tych składników. Zawiera 1g błonnika na 100g, co jest nietypowe dla napojów. Brak danych o zawartości sodu, ale woda kokosowa jest naturalnie bogata w elektrolity, w tym sód, potas, magnez i wapń. Jest produktem wegańskim i wegetariańskim, co czyni ją odpowiednią dla osób na diecie roślinnej. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu może być bezpiecznie spożywana przez osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawiera laktozy, dzięki czemu może być spożywana przez osoby z nietolerancją tego cukru mlecznego. Ze względu na niską zawartość węglowodanów jest odpowiednia dla osób na diecie ketogenicznej. Woda kokosowa to naturalny płyn znajdujący się wewnątrz młodych, zielonych kokosów. Jest często nazywana "napojem sportowców natury" ze względu na zawartość elektrolitów, które pomagają w nawodnieniu organizmu. Ma lekko słodki, orzeźwiający smak. Jest doskonałym napojem nawadniającym po wysiłku fizycznym, a także bazą do koktajli, smoothie i innych napojów. Woda kokosowa może wspierać zdrowie serca, pomagać w kontroli ciśnienia krwi i wspierać funkcje nerek.