wydrylowane wiśnie z zalewy

Wydrylowane wiśnie z zalewy to niskokaloryczny produkt o wartości energetycznej wynoszącej 76 kcal na 100g. Zawierają umiarkowaną ilość węglowodanów (18g/100g), co wynika głównie z zawartości naturalnych cukrów w owocach oraz cukru dodanego do zalewy. Brak danych o zawartości cukrów prostych. Według danych, wydrylowane wiśnie z zalewy nie zawierają białka (0g/100g), co jest nietypowe, ponieważ świeże wiśnie zawierają niewielkie ilości białka. Zawierają minimalną ilość tłuszczu - 1g na 100g. Brak danych o zawartości tłuszczów nasyconych. Nie zawierają błonnika pokarmowego według danych, choć świeże wiśnie są jego źródłem. Brak danych o zawartości sodu. Są produktem wegańskim i wegetariańskim, co czyni je odpowiednimi dla osób na diecie roślinnej. Nie zawierają glutenu, dzięki czemu mogą być bezpiecznie spożywane przez osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawierają laktozy, dzięki czemu mogą być spożywane przez osoby z nietolerancją tego cukru mlecznego. Ze względu na zawartość węglowodanów nie są odpowiednie dla osób na diecie ketogenicznej. Wydrylowane wiśnie z zalewy są produkowane poprzez usunięcie pestek z wiśni, a następnie umieszczenie ich w zalewie, która może być na bazie wody z cukrem, soku owocowego lub syropu. Usunięcie pestek (drylowanie) przed konserwowaniem zwiększa wygodę użycia. Są doskonałym składnikiem deserów, ciast, lodów, koktajli i innych słodkich potraw. Mogą być również używane jako dodatek do dań mięsnych, szczególnie do dziczyzny i kaczki. Wiśnie są bogate w antyoksydanty, szczególnie antocyjany, które nadają im charakterystyczny ciemnoczerwony kolor i mają właściwości przeciwzapalne.