Bagietka firmowa Qurczak roślinny Wieloziarnista

Bagietka firmowa Qurczak roślinny Wieloziarnista to nowoczesna kanapka łącząca zalety pełnoziarnistego pieczywa z roślinnym zamiennikiem mięsa drobiowego. W 100 g produktu znajduje się 210,4 kcal, co w całej kanapce o wadze 268 g daje 564 kcal. Bagietka zawiera 24,7 g węglowodanów na 100 g (z czego tylko 1,1 g to cukry), wysoką zawartość białka wynoszącą 8 g, 8,5 g tłuszczu (w tym zaledwie 0,8 g tłuszczów nasyconych). Zawartość sodu wynosi 1 g na 100 g, co przekłada się na 2,6 g w całej kanapce. Brak informacji o zawartości błonnika, choć można założyć, że ze względu na wieloziarnistą bagietkę jest on znacznie wyższy niż w wersji pszenno-żytniej. Wieloziarnista wersja bagietki z roślinnym "qurczakiem" stanowi najbardziej wartościową odżywczo opcję wśród gotowych kanapek. Bagietki wieloziarniste zawierają mieszankę różnych zbóż i nasion, takich jak pszenica, żyto, jęczmień, owies, siemię lniane, słonecznik czy sezam, co zwiększa ich wartość odżywczą – zawartość błonnika, witamin z grupy B, minerałów (szczególnie magnezu, żelaza, cynku) oraz przeciwutleniaczy. "Qurczak" to nazwa handlowa roślinnego zamiennika mięsa kurczaka, zwykle produkowanego na bazie białka sojowego, grochu, pszenicy (seitan) lub grzybów. Te roślinne alternatywy są tworzone tak, aby przypominały smak i teksturę mięsa drobiowego, jednocześnie oferując korzyści wynikające z eliminacji produktów zwierzęcych – brak cholesterolu, mniej tłuszczów nasyconych, mniejszy ślad węglowy i aspekty etyczne związane z dobrostanem zwierząt. Z perspektywy dietetycznej, bagietka z roślinnym "qurczakiem" na wieloziarnistym pieczywie stanowi zbilansowany posiłek o wysokiej wartości odżywczej. Zawartość białka na poziomie 8 g na 100 g (21,7 g w całej kanapce) jest wysoka, co sprawia, że jest to doskonała opcja nie tylko dla wegan i wegetarian, ale dla wszystkich osób poszukujących pełnowartościowego, sycącego posiłku. Zawartość tłuszczu (8,5 g na 100 g) jest umiarkowana, a szczególnie korzystna jest niska zawartość tłuszczów nasyconych (0,8 g). Bardzo niska zawartość cukrów prostych (1,1 g na 100 g) jest korzystna z perspektywy zdrowotnej, szczególnie dla osób kontrolujących poziom cukru we krwi czy dbających o zdrowe odżywianie. Jednocześnie zawartość sodu jest dość wysoka (1 g na 100 g), co jest typowe dla gotowych produktów i roślinnych zamienników mięsa, które często zawierają dodatkową sól dla poprawy smaku. Osoby z nadciśnieniem lub monitorujące spożycie soli powinny uwzględnić to w swojej codziennej diecie. Bagietka jest oznaczona jako produkt zawierający gluten, ale bez laktozy, co czyni ją odpowiednią dla osób z nietolerancją laktozy, ale wyklucza z diety osób z celiakią czy nietolerancją glutenu. Choć nie ma określonych informacji o zgodności z dietami wegetariańską czy wegańską, nazwa i opis jednoznacznie wskazują, że jest to produkt wegański ("roślinny"). Ten produkt stanowi wygodne, gotowe do spożycia danie, idealne jako pełnowartościowy posiłek w ciągu dnia. Jest to nowoczesna, zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych fast foodów, oferująca kompleks składników odżywczych przy umiarkowanej kaloryczności, z dodatkowym atutem w postaci zrównoważonego wpływu na środowisko.