sos hoisin

Sos hoisin dostępny w Lidlu to tradycyjny chiński dodatek do dań, charakteryzujący się słodko-słonym smakiem z nutami umami. Pod względem wartości odżywczych jest produktem o umiarkowanej kaloryczności – w 100g zawiera 219 kcal. Zawiera znaczną ilość węglowodanów – 44g w 100g, co należy uwzględnić w diecie niskowęglowodanowej. Ma niewielką zawartość białka – 3g w 100g. Ma niską zawartość tłuszczu – 3g w 100g, co czyni go odpowiednim dla osób na diecie niskotłuszczowej. Zawiera niewielką ilość błonnika – 2g w 100g, co wspomaga pracę układu pokarmowego. Sos hoisin jest odpowiedni dla wegan, ponieważ jest produktem w 100% roślinnym. Jest prawdopodobnie odpowiedni dla wegetarian, choć brak danych w tym zakresie. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawiera laktozy, co czyni go bezpiecznym dla osób z nietolerancją tego cukru. Charakteryzuje się gęstą konsystencją i intensywnym, złożonym smakiem, w którym wyczuwalne są nuty słodyczy, soli, czosnku i przypraw.