Bagietka firmowa Szynka parmeńska mozzarella Wieloziarnista

Bagietka firmowa Szynka parmeńska mozzarella Wieloziarnista to wykwintna kanapka łącząca włoskie tradycje kulinarne z zaletami pełnoziarnistego pieczywa. W 100 g produktu znajduje się 293 kcal, co w całej kanapce o wadze 221 g daje 648 kcal. Bagietka zawiera 27,4 g węglowodanów na 100 g (z czego tylko 0,7 g to cukry), wyjątkowo wysoką zawartość białka wynoszącą 11,1 g, 15,1 g tłuszczu (w tym 3,1 g tłuszczów nasyconych). Zawartość sodu wynosi 1,9 g na 100 g, co przekłada się na 4,1 g w całej kanapce. Brak informacji o zawartości błonnika, choć można założyć, że ze względu na wieloziarnistą bagietkę jest on znacznie wyższy niż w wersji pszenno-żytniej. Wieloziarnista wersja bagietki z szynką parmeńską i mozzarellą stanowi bardziej odżywczą alternatywę dla tradycyjnej kanapki. Bagietki wieloziarniste zawierają mieszankę różnych zbóż i nasion, takich jak pszenica, żyto, jęczmień, owies, siemię lniane, słonecznik czy sezam, co zwiększa ich wartość odżywczą – zawartość błonnika, witamin z grupy B, minerałów (szczególnie magnezu, żelaza, cynku) oraz przeciwutleniaczy. Szynka parmeńska (Prosciutto di Parma) to włoski produkt o chronionej nazwie pochodzenia (PDO), wytwarzany w prowincji Parma zgodnie z rygorystycznymi standardami. Proces produkcji obejmuje wyłącznie użycie starannie wyselekcjonowanych świeżych mięs wieprzowych, soli morskiej i naturalnych przypraw. Szynka poddawana jest długotrwałemu procesowi dojrzewania (minimum 12 miesięcy, choć często znacznie dłużej), podczas którego rozwija swój charakterystyczny, głęboki smak. Szynka parmeńska ma delikatną, jedwabistą teksturę, słodko-słony smak i charakterystyczny aromat. Jest bogata w białko, żelazo i witaminy z grupy B. Mozzarella, tradycyjny włoski ser, dopełnia kompozycję, dodając kremowości i delikatnego, mlecznego smaku. Ser ten jest doskonałym źródłem wapnia i wysokiej jakości białka. Klasyczne połączenie szynki parmeńskiej i mozzarelli jest podstawą wielu włoskich dań, takich jak pizza, antipasti czy panini, i symbolizuje kwintesencję kuchni śródziemnomorskiej. Z perspektywy dietetycznej, bagietka z szynką parmeńską i mozzarellą na wieloziarnistym pieczywie stanowi pełnowartościowy posiłek o wyjątkowo wysokiej wartości odżywczej. Zawartość białka na poziomie 11,1 g na 100 g (24,6 g w całej kanapce) jest imponująca, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób aktywnych fizycznie, sportowców czy osób na diecie wysokobiałkowej. Zawartość tłuszczu (15,1 g na 100 g) jest stosunkowo wysoka, co wynika z obecności zarówno szynki parmeńskiej, jak i mozzarelli, ale większość tych tłuszczów to tłuszcze nienasycone i monoenasycone, korzystne dla zdrowia serca w kontekście zrównoważonej diety. Bardzo niska zawartość cukrów prostych (0,7 g na 100 g) jest korzystna z punktu widzenia zdrowotnego, szczególnie dla osób kontrolujących poziom cukru we krwi czy dbających o zdrowe odżywianie. Jednocześnie zawartość sodu jest wysoka (1,9 g na 100 g), co jest typowe dla wędlin dojrzewających. Osoby z nadciśnieniem lub monitorujące spożycie soli powinny uwzględnić to w swojej codziennej diecie. Bagietka z szynką parmeńską i mozzarellą jest oznaczona jako produkt zawierający gluten i laktozę, co wyklucza ją z diety osób z celiakią, nietolerancją glutenu czy laktozy. Ze względu na obecność mięsa i sera jest to produkt odpowiedni tylko dla osób spożywających produkty zwierzęce. Ten produkt stanowi wygodne, gotowe do spożycia danie, idealne jako pełnowartościowy posiłek w ciągu dnia. Jest to zdrowsza alternatywa dla typowego fast foodu, oferująca kompleks składników odżywczych przy umiarkowanej kaloryczności, z dodatkowym atutem w postaci wyrafinowanego, wielowarstwowego smaku inspirowanego tradycyjną kuchnią włoską.