bakalie

Bakalie to mieszanka suszonych owoców i orzechów, stanowiąca skoncentrowane źródło energii i składników odżywczych. W 100 g produktu znajduje się 536 kcal, 36,4 g węglowodanów, wysoka zawartość białka wynosząca 16,6 g, 34,5 g tłuszczu oraz 6,7 g błonnika pokarmowego. Ten naturalny mix może zawierać różnorodne komponenty, takie jak rodzynki, morele, daktyle, figi, śliwki, żurawinę, migdały, orzechy włoskie, nerkowce, pistacje czy orzechy laskowe. Każdy z tych składników wnosi unikalne wartości odżywcze. Suszone owoce są bogate w naturalne cukry, błonnik, potas, magnez oraz przeciwutleniacze. Orzechy natomiast dostarczają zdrowych tłuszczów nienasyconych, wysokiej jakości białka, witaminy E, magnezu, selenu i wielu innych minerałów. Bakalie wyróżniają się wysoką zawartością błonnika (6,7 g na 100 g), który wspiera prawidłowe trawienie, pomaga kontrolować poziom cukru we krwi i przedłuża uczucie sytości. Mimo wysokiej kaloryczności, są to kalorie o wysokiej jakości odżywczej, dostarczające szerokiego spektrum składników wspierających zdrowie. Bakalie są niezwykle wszechstronne - mogą stanowić samodzielną przekąskę, dodatek do płatków śniadaniowych, jogurtów, sałatek, wypieków czy dań wytrawnych. Często wykorzystuje się je w kuchni dla wzbogacenia smaku i wartości odżywczej potraw. Są oznaczone jako produkt wegański i bezglutenowy, co czyni je odpowiednimi dla osób na specjalnych dietach. Regularne spożywanie bakalii w umiarkowanych ilościach wiąże się z licznymi korzyściami zdrowotnymi, w tym zmniejszonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, lepszą kontrolą poziomu cukru we krwi, wsparciem funkcji poznawczych i układu odpornościowego. Dzięki swojej trwałości i wartości odżywczej, bakalie stanowią doskonałą alternatywę dla wysoko przetworzonych przekąsek.