Bułka do hot-dog XXL 110g

Bułka do hot-dog XXL to specjalistyczny produkt piekarniczy w powiększonym rozmiarze, przeznaczony do przygotowania hot-dogów z dłuższymi lub większymi parówkami. W 100 g produktu znajduje się 243 kcal, znaczna ilość węglowodanów wynosząca 51 g (z czego 5 g to cukry), wysoka zawartość białka – 9 g, minimalna ilość tłuszczu – tylko 1 g oraz podwyższona zawartość sodu – 1 g. Bułka w rozmiarze XXL o wadze 110 g dostarcza 267 kcal. Ten charakterystyczny wypiek wyróżnia się podłużnym, wydłużonym kształtem, znacznie większym niż standardowa bułka do hot-doga. Ma jasną, gładką, lekko błyszczącą skórkę i miękki, puszysty miąższ o delikatnie słodkawym smaku. Bułka jest specjalnie zaprojektowana z podłużnym nacięciem wzdłuż całej długości, które nie przecina jej całkowicie, co umożliwia łatwe włożenie parówki i dodatków. Dzięki większemu rozmiarowi, pozwala na przygotowanie bardziej obfitych hot-dogów z większą ilością dodatków. Bułka do hot-dog XXL jest produkowana z myślą o punktach gastronomicznych, food truckach i sklepach typu convenience, oferujących hot-dogi w większym, bardziej sycącym rozmiarze. W przeciwieństwie do standardowych bułek do hot-dogów, wersja XXL jest odpowiedzią na trend "supersizing" w gastronomii fast-foodowej, oferujący konsumentom większe porcje za proporcjonalnie mniejszą dopłatą. W kuchni, poza oczywistym zastosowaniem do przygotowania klasycznych hot-dogów, bułka może być wykorzystana do przygotowania różnorodnych kanapek typu submarine, z różnymi rodzajami wędlin, serów i warzyw. Jej miękkość i poręczny kształt sprawiają, że jest idealnym wyborem do przygotowania kanapek z grillowanymi kiełbasami, mięsem, fish burgerów czy wegetariańskich alternatyw, jak grillowane warzywa czy tofu. Dzięki większemu rozmiarowi, może pomieścić więcej składników niż standardowa bułka do hot-dogów. Produkt nie ma określonego statusu wegańskiego, natomiast zawiera gluten, co czyni go nieodpowiednim dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Zawiera także laktozę, co może być problematyczne dla osób z nietolerancją tego cukru mlecznego. Podwyższona zawartość sodu wskazuje na dodanie większej ilości soli podczas produkcji, co jest typowe dla pieczywa fast-foodowego.