Burger Drwala z Kurczakiem

Burger Drwala z Kurczakiem to alternatywna wersja popularnego, sezonowego burgera sieci McDonald's, stworzona z myślą o osobach preferujących drób zamiast wołowiny. W 100 g produktu znajduje się 276 kcal, wysoka ilość węglowodanów wynosząca 26 g (z czego 4,2 g to cukry), dobra zawartość białka – 10 g, wysoka zawartość tłuszczu – 14 g (w tym 4 g tłuszczów nasyconych), 1,6 g błonnika oraz bardzo wysoka zawartość sodu – 1,4 g. Standardowa porcja o wadze 265 g dostarcza 863 kcal. Ten charakterystyczny burger wyróżnia się zastąpieniem wołowego kotleta soczystym, panierowanym filetem z kurczaka, co nadaje mu nieco lżejszy, delikatniejszy charakter. Pozostałe elementy są zgodne z recepturą klasycznego Burgera Drwala: bułki serowo-bekonowe, panierowany plaster żółtego sera, plasterek bekonu, świeża sałata, prażona cebulka oraz charakterystyczny sos. Kombinacja chrupiącej panierki kurczaka, topionego sera i pozostałych składników tworzy harmonijną kompozycję smaków, w której dominują nuty serowe i lekko wędzone, z delikatniejszym akcentem mięsnym niż w wersji klasycznej. Wysoka zawartość tłuszczu (43 g/porcję) wynika głównie z panierowanego kurczaka, panierowanego sera, bekonu oraz sosów. Zawartość węglowodanów (83 g/porcję) pochodzi przede wszystkim z bułki i panierki (zarówno kurczaka, jak i sera), a zawartość białka (32 g/porcję) – głównie z kurczaka, sera i bekonu. Ta wersja Burgera Drwala charakteryzuje się nieco niższą zawartością tłuszczów nasyconych (12 g vs 19 g) oraz wyższą zawartością węglowodanów w porównaniu do wersji klasycznej. Burger Drwala z Kurczakiem jest szczególnie popularny wśród osób, które z różnych względów – dietetycznych, zdrowotnych, religijnych czy preferencji smakowych – ograniczają spożycie wołowiny. Stanowi on alternatywę pozwalającą cieszyć się charakterystycznym, bogatym smakiem Burgera Drwala w nieco zmienionej wersji. Podobnie jak inne wersje, Burger Drwala z Kurczakiem jest produktem sezonowym, dostępnym w menu McDonald's tylko przez kilka miesięcy w okresie jesienno-zimowym. Ta ograniczona dostępność przyczynia się do jego statusu jako wyczekiwanej, specjalnej pozycji w menu. Produkt zawiera gluten, pochodzący głównie z bułki i panierki, oraz laktozę i inne składniki mleka, obecne w serze i sosach. Nie jest więc odpowiedni dla osób z celiakią, nietolerancją laktozy czy alergiami na białka mleka. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, soli i kalorii, powinien być spożywany okazjonalnie, szczególnie przez osoby z problemami zdrowotnymi takimi jak nadciśnienie czy choroby serca.