Burger Drwala z Kurkami

Burger Drwala z Kurkami to najbardziej wyrafinowana wersja popularnego, sezonowego burgera sieci McDonald's, wyróżniająca się dodatkiem szlachetnych grzybów. W 100 g produktu znajduje się 292 kcal, znaczna ilość węglowodanów wynosząca 20 g (z czego 3,8 g to cukry), wysoka zawartość białka – 12 g, bardzo wysoka zawartość tłuszczu – 18 g (w tym 6,6 g tłuszczów nasyconych), 2,4 g błonnika oraz wysoka zawartość sodu – 1,1 g. Standardowa porcja o wadze 275 g dostarcza aż 944 kcal, co czyni go najbardziej kalorycznym wariantem w rodzinie Burgerów Drwala. Ten ekskluzywny burger bazuje na klasycznej recepturze Burgera Drwala, zawierając bułki serowo-bekonowe, soczysty kotlet wołowy, panierowany plaster sera żółtego, plasterek bekonu, świeżą sałatę i prażoną cebulkę. Elementem wyróżniającym jest luksusowy sos z dodatkiem kurek – cenionych grzybów leśnych o charakterystycznym, delikatnym aromacie i smaku. Sos ten nadaje burgerowi wyjątkowy, leśny charakter, wprowadzając nutę umami, która doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami. Kurki, znane również jako pieprzniki jadalne, są cenione w kuchni za swój wyjątkowy smak i aromat, co czyni ten wariant Burgera Drwala szczególnie atrakcyjnym dla smakoszy. Wysoka zawartość tłuszczu (58 g/porcję) wynika z obecności kotleta wołowego, panierowanego sera, bekonu oraz bogatego w tłuszcz sosu z kurkami. Zawartość węglowodanów (64 g/porcję) pochodzi głównie z bułki i panierki sera, a znaczna ilość białka (38 g/porcję) – z mięsa wołowego, sera i bekonu. Warto zauważyć również wyższą zawartość błonnika (7,8 g/porcję) w porównaniu do innych wariantów, co prawdopodobnie jest zasługą dodatku grzybów. Burger Drwala z Kurkami pozycjonowany jest jako najbardziej premium wersja w rodzinie Burgerów Drwala, skierowana do konsumentów poszukujących bardziej wyrafinowanych doznań smakowych. Dodatek kurek – grzybów cenionych w polskiej tradycji kulinarnej – stanowi nawiązanie do lokalnych smaków, co doskonale wpisuje się w zimowy charakter tego burgera. Podobnie jak inne wersje, Burger Drwala z Kurkami jest produktem sezonowym, dostępnym w menu McDonald's tylko przez kilka miesięcy w okresie jesienno-zimowym. Ze względu na ekskluzywny charakter i wykorzystanie sezonowych składników, bywa dostępny w bardziej ograniczonym zakresie niż pozostałe warianty. Produkt zawiera gluten, pochodzący głównie z bułki, oraz laktozę i inne składniki mleka, obecne w serze i sosach. Nie jest więc odpowiedni dla osób z celiakią, nietolerancją laktozy czy alergiami na białka mleka. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, soli i kalorii, powinien być spożywany okazjonalnie, szczególnie przez osoby z problemami zdrowotnymi takimi jak nadciśnienie czy choroby serca. Osoby z alergiami na grzyby również powinny unikać tego wariantu.