chleb pszenny

Chleb pszenny to klasyczne pieczywo wypiekane z mąki pszennej, stanowiące podstawę codziennej diety dla wielu osób. W 100 g produktu znajduje się 264 kcal, wysoka zawartość węglowodanów wynosząca 49 g, dobra zawartość białka – 9 g oraz niska zawartość tłuszczu – 3 g. Produkt zawiera również umiarkowaną ilość błonnika – 2 g na 100 g. Standardowy bochenek o wadze 500 g dostarcza 1320 kcal. Chleb pszenny ma charakterystyczną, złocisto-brązową, chrupiącą skórkę i jasny, puszysty miąższ o regularnej, delikatnej strukturze z równomiernie rozłożonymi porami. Jest lżejszy i bardziej miękki niż pieczywo żytnie czy pełnoziarniste, co czyni go łatwym do spożycia i uniwersalnym w zastosowaniu. Aromat chleba pszennego jest przyjemny, świeży, z charakterystyczną nutą prażonej pszenicy. Zapach świeżo upieczonego bochenka jest intensywny i apetyczny, przywodzący na myśl tradycyjne, domowe wypieki i klasyczne piekarnie. Smak chleba pszennego jest łagodny, lekko słodkawy, typowy dla pszenicy. Tekstura w ustach jest przyjemna – początkowo wyczuwalna jest chrupkość skórki, która ustępuje miejsca miękkiemu, lekkiemu miąższowi. Chleb ma neutralny profil smakowy, który doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami, zarówno słodkimi, jak i słonymi. Chleb pszenny, ze względu na swoją uniwersalność, jest idealnym wyborem do przygotowywania kanapek, tostów, grzanek czy jako dodatek do zup. Jego neutralny smak sprawia, że dobrze komponuje się z praktycznie wszystkimi składnikami, od wędlin i serów po dżemy i masło orzechowe.