Drożdżówka z serem

Drożdżówka z serem to popularny polski wypiek o średniej kaloryczności - 292 kcal na 100 g produktu. Porcja o wadze 105 g dostarcza 307 kcal, co stanowi około 15% dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla osoby dorosłej na diecie 2000 kcal. Jest to produkt bogaty w węglowodany złożone, zawierający 48,4 g węglowodanów na 100 g, co przekłada się na 50,8 g w standardowej porcji. Drożdżówka z serem wyróżnia się podwyższoną zawartością białka - 9,5 g na 100 g (10 g w porcji), co jest zasługą obecności twarogu w nadzieniu oraz składników takich jak mleko i jajka w cieście. Zawartość tłuszczu wynosi 6,7 g na 100 g produktu (7 g w porcji), co czyni ją względnie niskatłuszczowym wypiekiem w porównaniu do innych słodkich przekąsek. Produkt zawiera niewielką ilość błonnika - 1,1 g na 100 g (1,2 g w porcji), co jest typowe dla wypieków z białej mąki. Drożdżówka z serem, dzięki zawartości twarogu, jest również dobrym źródłem wapnia, który jest niezbędny dla zdrowia kości i zębów. Połączenie puszystego ciasta drożdżowego z kremowym, lekko słodkim nadzieniem serowym tworzy harmonijny smak i teksturę. Jest to tradycyjny wypiek, często spożywany na śniadanie lub jako popołudniowa przekąska do kawy czy herbaty. Ze względu na wyższą zawartość białka w porównaniu do innych słodkich wypieków, drożdżówka z serem może być bardziej sycąca i zapewniać dłuższe uczucie sytości. Warto jednak pamiętać, że ze względu na wysoką zawartość węglowodanów i umiarkowaną zawartość tłuszczu, osoby na dietach niskowęglowodanowych lub niskotłuszczowych powinny spożywać ją z umiarem.