Longer

Longer z KFC to kanapka fast food o umiarkowanej kaloryczności, zawierająca 242 kcal na 100g produktu. Standardowa porcja o wadze 127g dostarcza 306 kalorii, co stanowi około 15% dziennego zapotrzebowania kalorycznego przeciętnej osoby dorosłej na diecie 2000 kcal. Profil makroskładników obejmuje 33g węglowodanów na 100g (42g w porcji), z czego cukry proste stanowią jedynie 7,8g na 100g (9,9g w porcji), co jest stosunkowo niską wartością jak na produkt fast food. Kanapka zawiera godną uwagi ilość białka - 9,3g na 100g (12g w porcji), co wspiera uczucie sytości i może być korzystne dla osób aktywnych fizycznie. Zawartość tłuszczu wynosi 8g na 100g (10g w porcji), z czego tłuszcze nasycone stanowią jedynie 1,8g na 100g (2,3g w porcji), co jest wartością umiarkowaną w porównaniu do innych produktów fast food. Warto zauważyć obecność błonnika - 2,2g na 100g (2,8g w porcji), co jest pozytywnym aspektem z perspektywy zdrowotnej i rzadkością w menu fast food. Z perspektywy dietetycznej, Longer zawiera gluten, więc nie jest odpowiedni dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawiera jednak laktozy, co czyni go dostępnym dla osób z nietolerancją tego składnika. Zawartość sodu jest stosunkowo wysoka - 1,5g na 100g (1,9g w porcji), co stanowi około 80% zalecanego dziennego spożycia, dlatego osoby kontrolujące spożycie soli powinny uwzględnić to w swojej diecie. Longer z KFC może być traktowany jako bardziej zrównoważony wybór w menu fast food, szczególnie dzięki umiarkowanej kaloryczności, niższej zawartości cukru i obecności błonnika. Jednak, jak w przypadku wszystkich produktów fast food, powinien być spożywany okazjonalnie jako część zróżnicowanej diety.