McMuffin® Farmerski

McMuffin® Farmerski to tradycyjna propozycja śniadaniowa w menu McDonald's, która nawiązuje do klasycznych, wiejskich śniadań, bogatych w białko i energię potrzebną do rozpoczęcia dnia pełnego wyzwań. Ta sycąca kanapka łączy w sobie klasyczną bułkę typu muffin z bogatymi, protein-heavy dodatkami, które sprawiają, że jest to jedna z bardziej treściwych opcji śniadaniowych dostępnych w sieci. McMuffin® Farmerski zawiera 376 kcal na porcję o wadze 110g (302 kcal na 100g), co czyni go dość kalorycznym produktem, idealnym dla osób potrzebujących solidnej dawki energii na początek dnia. Pod względem wartości odżywczych, McMuffin® Farmerski wyróżnia się wysoką zawartością białka, które wynosi 17g na porcję, co stanowi znaczący wkład w dzienne zapotrzebowanie i pomoże zapewnić długotrwałe uczucie sytości. Zawartość węglowodanów wynosi 26g na porcję, w tym jedynie 2,3g cukrów, co jest wartością bardzo niską i świadczy o minimalnej zawartości dodanych cukrów. Zawartość tłuszczu jest stosunkowo wysoka i wynosi 22g na porcję, z czego 7,8g to tłuszcze nasycone, co stanowi wartość znaczącą. McMuffin® Farmerski zawiera również 1,8g błonnika na porcję oraz 1,7g sodu, co jest już wartością wysoką i stanowi ponad 70% dziennego zalecanego spożycia soli. Głównymi składnikami McMuffin® Farmerski są angielska bułka typu muffin, jajko, bekon, kiełbasa wieprzowa oraz ser żółty. Bułka typu muffin jest źródłem węglowodanów złożonych, które dostarczają energii. Jajko stanowi doskonałe źródło pełnowartościowego białka oraz cennych składników odżywczych, takich jak cholina, luteina i zeaksantyna, które wspierają funkcje mózgu i zdrowie oczu. Bekon i kiełbasa wieprzowa to główne źródła białka zwierzęcego w tej kanapce, ale również źródła tłuszczu, w tym tłuszczów nasyconych i sodu. Ser żółty dostarcza wapnia oraz dodatkowego białka, ale również przyczynia się do zwiększenia zawartości tłuszczu nasyconego. Nazwa "Farmerski" nawiązuje do tradycyjnych, wiejskich śniadań, które były bogate w białko i energię, aby zapewnić siłę do ciężkiej pracy fizycznej na roli. W kontekście współczesnego, często siedzącego trybu życia, warto mieć świadomość wysokiej kaloryczności i zawartości tłuszczu w tym produkcie, szczególnie jeśli nie planujemy intensywnej aktywności fizycznej po śniadaniu. Z punktu widzenia alergenów, McMuffin® Farmerski zawiera gluten (w bułce), jaja, nabiał (ser) oraz może zawierać śladowe ilości innych alergenów, w zależności od procesu produkcji i składników użytych do przygotowania mięsnych dodatków. Produkt zawiera laktozę, co jest istotne dla osób z nietolerancją tego cukru mlecznego. Z perspektywy dietetycznej, McMuffin® Farmerski jest produktem, który powinien być spożywany z umiarem w ramach zróżnicowanej diety. Jego wysoka zawartość białka jest korzystna, szczególnie dla osób aktywnych fizycznie, jednak wysoka zawartość tłuszczu nasyconego i sodu może być problematyczna dla osób z chorobami serca, nadciśnieniem czy wysokim poziomem cholesterolu. Jest to opcja, która może dobrze sprawdzić się jako okazjonalne śniadanie przed dniem wymagającym dużego wydatku energetycznego, ale nie powinna być codziennym wyborem dla większości osób.