Owsianka ciasteczkowa

Owsianka ciasteczkowa to wyjątkowa propozycja śniadaniowa, która łączy w sobie walory odżywcze tradycyjnej owsianki z niepowtarzalnym smakiem przypominającym ulubione ciasteczka. Ten pożywny posiłek o kaloryczności 116,8 kcal w 100 gramach produktu stanowi doskonały kompromis między smakiem a wartościami odżywczymi. Standardowa porcja 451 gramów dostarcza 527 kcal, zapewniając energię potrzebną do aktywnego rozpoczęcia dnia. Podstawą owsianki ciasteczkowej są płatki owsiane, które stanowią cenne źródło złożonych węglowodanów uwalniających energię stopniowo, zapobiegając nagłym wahaniom poziomu cukru we krwi. Zawartość węglowodanów na poziomie 17,5g w 100g produktu (79g w standardowej porcji) dostarcza długotrwałej energii niezbędnej do efektywnego funkcjonowania zarówno umysłu, jak i ciała. Jednocześnie umiarkowana zawartość cukrów (5,2g w 100g, 23,4g w porcji) sprawia, że owsianka ciasteczkowa jest słodka w smaku, ale nie powoduje gwałtownych skoków insuliny. Zawartość białka w owsiance ciasteczkowej zasługuje na szczególną uwagę – 3,5g w 100g produktu (15,7g w porcji) to wartość, która wyróżnia ją na tle innych produktów śniadaniowych. Białko to nie tylko podstawowy budulec tkanek, ale również składnik odpowiedzialny za uczucie sytości. Dzięki temu, owsianka ciasteczkowa pozwala dłużej utrzymać uczucie nasycenia, co jest szczególnie istotne dla osób dążących do kontroli masy ciała. Profil tłuszczowy owsianki ciasteczkowej również stanowi jej atut – 3,2g tłuszczu w 100g produktu (14,4g w porcji), z czego tłuszcze nasycone stanowią zaledwie 1,4g/100g (6,2g w porcji). Oznacza to, że większość tłuszczów w tym produkcie to zdrowe tłuszcze nienasycone, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Warto podkreślić, że owsianka ciasteczkowa zawiera błonnik pokarmowy, który odgrywa kluczową rolę w prawidłowym trawieniu, reguluje pracę jelit i przedłuża uczucie sytości. Dodatkowo, płatki owsiane są źródłem beta-glukanów – rozpuszczalnego błonnika, który wykazuje właściwości obniżające poziom cholesterolu we krwi i stabilizujące poziom glukozy. Owsianka ciasteczkowa zawiera także cenne mikroelementy, takie jak żelazo, magnez, cynk i mangan, oraz witaminy z grupy B, które wspierają prawidłowy metabolizm energetyczny. Śladowa zawartość sodu (0,1g w 100g, 0,5g w porcji) czyni ją odpowiednią również dla osób kontrolujących spożycie soli. Przygotowując owsiankę ciasteczkową w domu, można dodatkowo wzbogacić jej wartość odżywczą przez dodanie świeżych owoców, nasion (np. chia, len) czy orzechów. Takie modyfikacje nie tylko urozmaicają smak, ale również zwiększają zawartość błonnika, przeciwutleniaczy i zdrowych tłuszczów. Warto jednak pamiętać, że owsianka ciasteczkowa zawiera gluten i laktozę, co czyni ją nieodpowiednią dla osób z celiakią, nieceliakalną wrażliwością na gluten czy nietolerancją laktozy.