pieprz cayenne, ziarnisty

Pieprz cayenne ziarnisty oferuje wyjątkowe korzyści odżywcze w swojej całej, minimalnie przetworzonej formie. Z wartością 318 kcal na 100 g, ta intensywna przyprawa dostarcza skoncentrowanych składników odżywczych wspierających ogólne zdrowie, jednocześnie dodając charakterystycznej pikantności kuchniom na całym świecie. Imponująca zawartość węglowodanów (56,63 g na 100 g) zapewnia długotrwałą energię, a brak dodanych cukrów czyni ją odpowiednią dla osób kontrolujących spożycie cukru. To, co czyni ziarnisty pieprz cayenne naprawdę wyjątkowym, to jego nadzwyczajna zawartość błonnika - 27,2 g na 100 g - znacznie wyższa niż w wielu popularnych produktach spożywczych. Ta wysoka zawartość błonnika wspiera zdrowie układu pokarmowego, promuje uczucie sytości i przyczynia się do zdrowego zarządzania poziomem cholesterolu. Z zawartością 12,01 g białka na 100 g, ziarnisty pieprz cayenne dostarcza znaczącego wsparcia białkowego nawet w niewielkich ilościach typowo używanych w gotowaniu. Jego profil tłuszczowy (17,27 g na 100 g) z minimalną zawartością tłuszczów nasyconych jest zgodny ze zdrowymi wzorcami żywieniowymi dla serca. Będąc naturalnie wegańskim i bezglutenowym, ziarnisty pieprz cayenne dostosowuje się do różnych potrzeb i ograniczeń dietetycznych. Całe ziarna zachowują więcej naturalnych olejków i związków, potencjalnie oferując wzmocniony smak i korzyści odżywcze w porównaniu do bardziej przetworzonych odmian. Przyprawa zawiera kapsaicynę, związek odpowiedzialny za jej ostrość, który jest kojarzony ze wzmocnieniem metabolizmu, właściwościami przeciwzapalnymi i potencjalnym łagodzeniem bólu. Brak sodu czyni ziarnisty pieprz cayenne doskonałym wyborem dla osób na dietach niskosodowych lub z ograniczeniem soli. Przy właściwym przechowywaniu, forma ziarnista zachowuje swoją moc i integralność odżywczą dłużej niż wersje wstępnie zmielone.