przyprawa café de paris

Przyprawa Café de Paris to wykwintna mieszanka ziół i przypraw inspirowana słynnym masłem ziołowym podawanym do steków w restauracjach szwajcarskich i francuskich. Pod względem odżywczym zawiera 261 kcal w 100g, jednak ze względu na niewielkie ilości używane w potrawach, jej wkład kaloryczny do diety jest minimalny. Zawiera 45g węglowodanów w 100g, z czego 19g to cukry, które mogą pochodzić z suszonych ziół i przypraw. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka jak na przyprawę – 12g/100g, co wynika z obecności suszonych ziół bogatych w białko. Ma niską zawartość tłuszczu – zaledwie 0,8g/100g. Przyprawa Café de Paris jest odpowiednia dla wegan i wegetarian, co czyni ją wszechstronnym dodatkiem do różnych dań. Nie zawiera glutenu ani laktozy, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób z tymi nietolerancjami pokarmowymi. Nadaje potrawom charakterystyczny, aromatyczny smak z nutą ziół i przypraw.