Pstrąg świeży to niskokaloryczna ryba (160 kcal/100g) bogata w białko (18,6g) i zdrowe tłuszcze (9,6g) bez węglowodanów. Porcja 230g dostarcza 368 kcal i 42,8g białka. Zawiera cenne kwasy omega-3 i minimalną ilość sodu (0,1g/100g).
Personal details and application.
Składnik odżywczy | W porcji | W 100g |
---|---|---|
Kalorie | 368 kcal | 160 kcal |
Węglowodany | - | 0 g |
Białko | 43 g | 19 g |
Tłuszcze | 22 g | 10 g |
Błonnik | - | 0 g |
Poznaj skład, kalorie, wartości odżywcze i korzyści zdrowotne
Pstrąg świeży to popularna ryba słodkowodna, ceniona za delikatny smak i wysoką wartość odżywczą. Pod względem odżywczym jest produktem niskokalorycznym – w 100g zawiera 160 kcal, a typowa porcja 230g dostarcza 368 kcal. Charakteryzuje się brakiem węglowodanów (0g/100g), co czyni go idealnym wyborem dla osób na dietach niskowęglowodanowych i ketogenicznych. Jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka – 18,6g w 100g (42,8g w porcji 230g), które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Zawiera 9,6g tłuszczu w 100g (22,1g w porcji), z czego 2,1g to tłuszcze nasycone (4,9g w porcji). Większość tłuszczu w pstrągu to zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego i funkcje poznawcze. Pstrąg świeży zawiera niewielką ilość sodu – 0,1g w 100g (0,3g w porcji), co czyni go odpowiednim dla osób kontrolujących spożycie soli.
Ile czasu potrzeba aby spalić kalorie z: 368 kcal porcja Pstrąg świeży?
29 minut
55 minut
44 minuty
1 godzina 50 minut
1 godzina 20 minut
46 minut