śledzie matiasy

Śledzie Matiasy dostępne w Lidlu to wysokiej jakości produkt rybny, ceniony za delikatny smak i wyjątkowe walory odżywcze. Pod względem wartości odżywczych jest to produkt o umiarkowanej kaloryczności – w 100g zawiera 217 kcal. Nie zawiera węglowodanów – 0g w 100g, co czyni go idealnym wyborem dla osób na diecie niskowęglowodanowej lub ketogenicznej. Jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka – 19,8g w 100g, co stanowi około 40% dziennego zapotrzebowania na ten składnik. Ma umiarkowaną zawartość tłuszczu – 15,4g w 100g, w tym tłuszcze nasycone – 2,9g w 100g. Warto podkreślić, że tłuszcz w śledziach to głównie cenne kwasy tłuszczowe omega-3, które mają korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, funkcje poznawcze i działają przeciwzapalnie. Nie zawiera błonnika – 0g w 100g, co jest typowe dla produktów pochodzenia zwierzęcego. Śledzie Matiasy nie są odpowiednie dla wegan ani wegetarian, ponieważ są produktem pochodzenia zwierzęcego. Nie zawierają glutenu, dzięki czemu są odpowiednie dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawierają laktozy, co czyni je bezpiecznymi dla osób z nietolerancją tego cukru. Śledzie matiasy są również doskonałym źródłem witaminy D, B12, selenu i jodu – składników często deficytowych w diecie. Charakterystyczną cechą matiasów jest ich delikatny smak i mięsista konsystencja, wynikająca ze specjalnego procesu przygotowania młodych śledzi, które nie osiągnęły jeszcze dojrzałości płciowej. Można je spożywać na wiele sposobów: jako przystawkę, składnik sałatek, dodatek do kanapek czy element tradycyjnych dań. Regularne spożywanie śledzi matiasów może przyczynić się do poprawy profilu lipidowego krwi, wsparcia funkcji mózgu i redukcji stanów zapalnych w organizmie.