Spianata Iberico

Spianata Iberico dostępna w restauracji Nero to wykwintne włoskie danie typu pizza, charakteryzujące się cienkim, chrupiącym ciastem i luksusowym nadzieniem z hiszpańską szynką iberico. Pod względem wartości odżywczych jest produktem o umiarkowanej kaloryczności – w 100g zawiera 201,1 kcal, a cała porcja o wadze 219,5g dostarcza 442 kcal. Zawiera umiarkowaną ilość węglowodanów – 15,8g w 100g (34,7g w porcji), w tym minimalną ilość cukrów – 1,2g w 100g (2,7g w porcji), co czyni ją stosunkowo bezpieczną dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Ma bardzo wysoką zawartość białka – 11g w 100g (24,2g w porcji), co jest korzystne dla osób dbających o odpowiednią podaż tego składnika. Ma znaczną zawartość tłuszczu – 10,4g w 100g (22,8g w porcji), w tym tłuszcze nasycone – 4,2g w 100g (9,2g w porcji), co należy uwzględnić w diecie niskotłuszczowej. Brak danych o zawartości błonnika. Zawiera znaczną ilość sodu – 1g w 100g (2,2g w porcji), co należy uwzględnić w diecie niskosodowej. Brak danych o przydatności dla wegan i wegetarian, ale ze względu na zawartość szynki iberico, produkt nie jest odpowiedni dla tych grup. Zawiera gluten, co oznacza, że nie jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Zawiera laktozę, co oznacza, że nie jest odpowiednia dla osób z nietolerancją tego cukru. Spianata Iberico to wykwintne danie, które łączy w sobie delikatny, orzechowy smak szynki iberico z chrupiącym ciastem, tworząc harmonijną kompozycję smaków typową dla kuchni śródziemnomorskiej.