tequila

Tequila to produkt o umiarkowanej wartości energetycznej, dostarczający 231 kcal na 100g. Jest to produkt o zerowej zawartości węglowodanów, białka i tłuszczu. Energia pochodzi wyłącznie z alkoholu etylowego, który dostarcza 7 kcal na gram. Jest produktem wegańskim, co czyni go odpowiednim dla osób na diecie roślinnej. Jest również bezglutenowa, co czyni ją bezpieczną dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawiera laktozy, co czyni ją odpowiednią dla osób z nietolerancją laktozy. Tequila to tradycyjny meksykański napój alkoholowy, wytwarzany z fermentowanego soku niebieskiej agawy. Prawdziwa tequila może być produkowana tylko w określonych regionach Meksyku, głównie w stanie Jalisco, i musi spełniać surowe normy jakości. Istnieją dwa główne rodzaje tequili: 100% agave (najwyższej jakości) oraz mixto (z dodatkiem innych cukrów). Tequila 100% agave jest uważana za produkt wyższej jakości i często ma bardziej złożony smak. Tequila, podobnie jak inne alkohole, może mieć zarówno pozytywne, jak i negatywne skutki dla zdrowia, w zależności od ilości i częstotliwości spożycia. Umiarkowane spożycie alkoholu może mieć pewne korzyści dla zdrowia serca, ale nadmierne spożycie może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, w tym do uzależnienia, uszkodzenia wątroby, zwiększonego ryzyka niektórych rodzajów nowotworów i problemów z sercem. Niektóre badania sugerują, że agawiny - naturalne cukry obecne w agawie - mogą mieć korzyści zdrowotne, takie jak wspomaganie regulacji poziomu cukru we krwi i wspieranie zdrowia jelit. Jednak większość tych właściwości zanika podczas procesu destylacji, który jest używany do produkcji tequili. Warto pamiętać, że alkohol, w tym tequila, powinien być spożywany z umiarem i odpowiedzialnie.