wino musujące, półwytrawne

Wino musujące półwytrawne to napój alkoholowy o stosunkowo niskiej wartości energetycznej, dostarczający 80 kcal na 100g. Jest to lekka opcja wśród napojów alkoholowych, odpowiednia dla osób dbających o linię. Zawiera znaczącą ilość węglowodanów (34g/100g), co jest wyższą wartością niż w przypadku win niemusujących, ale według danych nie zawiera cukrów prostych, co jest nietypowe dla win półwytrawnych, które zazwyczaj mają pewną zawartość cukru. Nie zawiera białka (0g/100g) ani tłuszczu (0g/100g), co jest typowe dla napojów alkoholowych. Nie zawiera błonnika pokarmowego ani sodu według danych. Jest produktem wegańskim i wegetariańskim, co czyni je odpowiednim dla osób na diecie roślinnej. Warto jednak pamiętać, że niektóre wina mogą być klarowane przy użyciu produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak żelatyna czy albumina jaja, dlatego osoby na ścisłej diecie wegańskiej powinny wybierać wina oznaczone jako wegańskie. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu może być bezpiecznie spożywane przez osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu. Nie zawiera laktozy, dzięki czemu może być spożywane przez osoby z nietolerancją tego cukru mlecznego. Wino musujące półwytrawne jest produkowane poprzez dodatkową fermentację, która odbywa się w butelce (metoda tradycyjna) lub w dużych zbiornikach (metoda Charmata), co prowadzi do nasycenia wina dwutlenkiem węgla i powstania charakterystycznych bąbelków. Charakteryzuje się zbalansowanym smakiem, łączącym delikatną słodycz z orzeźwiającą kwasowością i musującą teksturą. Jest doskonałym wyborem na specjalne okazje, uroczystości i świętowanie. Może być podawane jako aperitif, do toastów lub jako dodatek do lekkich deserów i owoców.