ziemniaki ugotowane

Ziemniaki ugotowane to niskokaloryczny składnik diety, dostarczający zaledwie 73 kcal w 100 gramach, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o linię. Zawierają umiarkowaną ilość węglowodanów złożonych (15,6g/100g), które zapewniają długotrwałe uczucie sytości i stabilny poziom energii. Ziemniaki ugotowane zawierają niewielką ilość białka (1,94g/100g), śladowe ilości tłuszczu (0,014g/100g) oraz błonnik (1,2g/100g), który wspomaga pracę układu pokarmowego. Są produktem w pełni wegańskim, wegetariańskim i bezglutenowym, dzięki czemu mogą być spożywane przez osoby z różnymi preferencjami żywieniowymi oraz nietolerancjami pokarmowymi. Ziemniaki ugotowane zawierają niewielką ilość naturalnych cukrów (0,7g/100g), co czyni je odpowiednim wyborem dla osób kontrolujących spożycie cukru. Są bogate w potas, który reguluje gospodarkę wodną organizmu i wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Zawierają również witaminę C, która wzmacnia odporność, oraz witaminy z grupy B wspierające metabolizm energetyczny. Mimo powszechnych mitów, ziemniaki mogą być elementem zdrowej, zbilansowanej diety - kluczowy jest sposób ich przygotowania. Gotowanie w mundurkach pozwala zachować więcej składników odżywczych, a podawanie bez dodatku tłustych sosów utrzymuje ich niską kaloryczność. Warto pamiętać, że ziemniaki ugotowane zawierają sód (241mg/100g), co może mieć znaczenie dla osób kontrolujących jego spożycie. Regularne spożywanie ziemniaków w ramach zbilansowanej diety może przyczyniać się do lepszego funkcjonowania układu pokarmowego i utrzymania prawidłowej masy ciała. Stanowią one ekonomiczną i wszechstronną bazę wielu potraw, która może być częścią zdrowego stylu życia.