lody waniliowe makadamia z sosem karmelowym

Lody waniliowe makadamia z sosem karmelowym dostępne w ofercie Lidl to deser premium o podwyższonych walorach smakowych, łączący klasyczną bazę waniliową z luksusowymi orzechami makadamia i słodkim sosem karmelowym. Kaloryczność tego deseru wynosi 227 kcal na 100g, co plasuje go pośrodku skali kaloryczności deserów lodowych - jest nieco mniej kaloryczny niż klasyczne lody śmietankowe czy waniliowe (zwykle 250-260 kcal na 100g), ale bardziej energetyczny niż lody owocowe (około 150-200 kcal na 100g). Profil makroskładników tych lodów obejmuje 28,4g węglowodanów na 100g, co jest wartością nieznacznie wyższą niż w przypadku standardowych lodów waniliowych (zwykle około 26g na 100g). Ta podwyższona zawartość węglowodanów wynika prawdopodobnie z dodatku sosu karmelowego, który z natury jest bogaty w cukry. Brak dokładnych danych o zawartości cukrów, ale można założyć, że stanowią one znaczącą część węglowodanów, szczególnie biorąc pod uwagę obecność karmelowego sosu. Lody waniliowe makadamia zawierają 3,9g białka na 100g, co jest wartością typową dla deserów mlecznych. Warto zauważyć, że orzechy makadamia, choć nie są najlepszym źródłem białka wśród orzechów, wnoszą pewien wkład w zawartość tego makroskładnika w produkcie. Zawartość tłuszczu w tych lodach wynosi 10,8g na 100g, z czego niecała połowa (5,1g) to tłuszcze nasycone. Ta stosunkowo wysoka zawartość tłuszczu jest typowa dla lodów premium i wynika zarówno z tłuszczu mlecznego w bazie lodowej, jak i z dodatku orzechów makadamia, które należą do najbardziej tłuszczowych orzechów (zawierają około 75% tłuszczu). Warto jednak podkreślić, że tłuszcze pochodzące z orzechów makadamia są w większości jednonienasycone i uważane za korzystne dla zdrowia sercowo-naczyniowego. Produkt nie zawiera błonnika (0g na 100g), co jest typowe dla większości deserów lodowych, choć dodatek orzechów makadamia mógłby teoretycznie wnosić śladowe ilości tego składnika. Zawartość sodu jest zerowa (0g na 100g), co czyni ten deser odpowiednim dla osób kontrolujących poziom sodu w diecie. Lody waniliowe makadamia z sosem karmelowym są oficjalnie potwierdzone jako produkt wegetariański, co czyni je odpowiednimi dla osób na diecie wegetariańskiej. Nie są jednak wegańskie, co wynika z zawartości składników mlecznych. Są bezglutenowe, ale zawierają laktozę, dlatego nie są odpowiednie dla osób z nietolerancją tego składnika. Podsumowując, lody waniliowe makadamia z sosem karmelowym to deser premium, łączący klasyczny smak waniliowy z wartościowymi orzechami makadamia i słodką nutą karmelową, odpowiedni do okazjonalnej konsumpcji w ramach zbilansowanej diety.