migdały siekane

Migdały siekane to rozdrobnione orzechy migdałowe, idealne jako dodatek do wypieków, deserów i dań głównych. Dostarczają 579 kcal w 100g produktu, stanowiąc skoncentrowane źródło energii i wartościowych składników odżywczych. Zawierają 21,55g węglowodanów na 100g, z czego tylko 4,35g to cukry proste. Są wyjątkowo bogate w białko (21,15g/100g), co czyni je jednym z najlepszych roślinnych źródeł tego składnika. Zawartość tłuszczów wynosi 49,93g na 100g, z czego tylko 3,802g to tłuszcze nasycone - większość stanowią zdrowe tłuszcze nienasycone wspierające pracę układu sercowo-naczyniowego i mózgu. Migdały siekane zawierają imponującą ilość błonnika (12,5g/100g), co wspomaga prawidłowe trawienie i uczucie sytości. Są odpowiednie dla wegan i wegetarian oraz osób nietolerujących glutenu i laktozy. Dzięki posiekaniu, migdały łatwiej uwalniają swoje aromaty i składniki odżywcze podczas gotowania. Są również wygodniejsze w użyciu niż całe migdały, gdy przepis wymaga równomiernego rozprowadzenia orzechów w masie. Regularne spożywanie niewielkich porcji migdałów może przyczyniać się do obniżenia poziomu cholesterolu, lepszej kontroli poziomu cukru we krwi i wspierania zdrowia układu nerwowego.