sznycel wieprzowy

Sznycel wieprzowy to wysokobiałkowy produkt mięsny, dostarczający 107 kcal w porcji 100 gramów. Jest to produkt o stosunkowo niskiej wartości energetycznej, który wyróżnia się doskonałym profilem makroskładników dla osób na diecie wysokobiałkowej lub niskowęglowodanowej. Sznycel wieprzowy nie zawiera węglowodanów ani cukrów, co czyni go idealnym wyborem dla osób na diecie ketogenicznej. Jest wyjątkowo bogaty w pełnowartościowe białko zwierzęce (22,2g na porcję), które zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy i stanowi około 44% dziennego zapotrzebowania dla przeciętnej osoby dorosłej. Zawartość tłuszczu jest bardzo niska (1,9g na porcję), co czyni sznycel wieprzowy jednym z chudszych rodzajów mięsa wieprzowego. Mięso wieprzowe jest źródłem witamin z grupy B, szczególnie tiaminy (B1), która jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i metabolizmu energetycznego. Zawiera również niacynę (B3), która wspiera zdrowie skóry i układu nerwowego. Sznycel wieprzowy jest źródłem minerałów, takich jak fosfor, który jest niezbędny dla zdrowia kości i zębów, oraz cynk, który wspiera układ odpornościowy i procesy gojenia ran. Warto jednak pamiętać, że mięso wieprzowe powinno być dokładnie obrobione termicznie, aby uniknąć ryzyka zakażenia pasożytami.